兰溪滋味｜“馃”似人非，亦可尝尝“老林”是和平路老店了。不过，虽然名字没改，店里也还挂着金牌师傅等等一系列过往荣誉的牌匾，但实际操作人已然不是老林本人，甚至连店主还是不是老林也未可知（大概率不是了）。不过话虽如此，新师傅的鸡子馃还是不错吃的。跟兰庆一样，这家也是油煎的做法，用油量之大，“炸”也不算夸张，并且在煎制过程中，还会用锅铲一铲油一铲油地往上淋。这样的鸡子馃，面皮擀得薄又匀，且热锅热油煎得很透，吃起来九分脆一分韧，跟“水焖”的完全是两种不同体验；肉厚葱多蛋液凝结，馅儿的口感也很扎实，不过面皮和馅儿是分离的，这点谈不上好坏，也算是一种特点吧。

店面不大，应该是夫妻俩经营的。我们准备去逛中州公园，在附近随便找的一家。只点了一个鸡子粿，现做的，皮很薄，里面都是葱，比较多，做好之后放进油锅，在往里面灌蛋液。做出了很香，但是个人觉得有点腻，毕竟是油炸的。

鸡子粿是老板现做的，很香，很好吃。买了一个尝试可以下，以前没有吃过这种小吃，味道还不错哦。一条街上很多店铺，其实也没必要一定要去排人特别多的店，鸡子粿新鲜现做味道不会差到哪里去的。来兰溪玩主要一个游玩体验，尽量减少排队等待时间。我们出门的时候遇到几个游客想进来，但是不确定是否营业，老板可以店面弄的亮堂点可能会好很多哦。