这家饸烙面真的绝了！面条劲道爽滑，浇上秘制卤子，配上大块炖肉和韭菜花，一口下去香到灵魂出窍～汤头醇厚不腻，加点辣椒醋更过瘾！环境朴素但干净，老板实在，分量足到怀疑人生。12块钱吃到撑，点的双拼，路过的可以尝一尝

出差办事来的，这个牌子的店晋城比较多，书院街这家，属于有汤的浇头面那一类。双拼就是豆角和酸菜肉丝拼的。口味蛮可以，不咸，饸饹面也很劲道，挺大一碗，但是浇头肯定不是现炒的，也就是当天炒的差不多，因为没锅气，温度也不够。凉菜拼盘10块。环境还是比较不错的。价钱也不贵，出餐快。很方便。

晋城满大街都是这家的分店，想必是广受欢迎。到了书院街这家店，满坑满谷的顾客。点了几种招牌饸饹，就是那种非常家常可口且地道的山西面食，品类已经记不清了，就记得口味非常好，吃得非常舒服。爱好山西家常面食的朋友，来就对了。