炒饵丝是一定要吃的，终于发现一家宝藏小店，一个小小过道，摆放5个桌椅！外面传来汽车驶过小雨打湿路面的胎噪声，更显小店偏安在闹市中的一丝宁静！不同于遍地开花的过桥米线，干炒饵丝油润，锅气十足，口感不是爽滑，吃到嘴里却有一种扎实、沉稳的味道！如同一种人：怡然自得，不刻意讨好，也不刻意追求！如同张九龄所写的：草木有本心，何求美人折

[米饭]口味：卤米线、卤米线、煮饵丝、炒饵丝我都爱吃的他们家，开了好多年的小吃店，早上中午来来一碗真的nice，还有牛筋电烤箱烤的很好吃[薄荷]环境：环境就是普通的小店，店面很小，不大，在下关四小旁边[服务铃]服务：孃孃很热情，煮饵丝很烫会说帮你端[糖果]性价比：早餐中午来吃一碗正常价格10人均

之前在网上刷到有人说「炒饵丝」才是饵丝的正确打开方式，看到这家有就尝试了一下，果然特别好吃啊，就是跟炒年糕的口感是有点像的，里面的料非常的丰富，虽然是一家比较简陋的小店，但是它的味道确实让人很惊喜。服务态度也很好。