辣子豆腐是火锅料煮的，但是红烧黑乌鲤味道不错，推荐

朋友介绍了好几次，这次终于来到潘家大院，这片地方就这家看起来比较大，也比较霸气，走进去里面挺大的卫生状况也很好，老板娘看起来很文静，到我们坐下，给我们介绍了她家的招牌菜，黑乌鲤，这个鱼真的比城里的好吃多了，以后有机会还会去吃，还有搅团，小吃也很可口，我们点了煎饼，油饼，孜卷，最后每人点了一碗酸汤面片，我们没要发票老板娘给我们便宜了十几块钱，以后有机会还会再去的

去湿地公园回来饥肠辘辘，朋友就带我们来了这里。我用GPS搜了一下，也能搜到他们这家餐厅。进来看了发现餐厅很大，穿过餐厅是后院，后院是两层楼围成的四合院，院里有散座。厨房在后院，这个农家乐餐厅设备比较好，大蒸箱也有，在蒸鱼和蒸菜。三个大消毒柜并列摆放，我看了看都开着电源开关，消毒柜在工作。尝了他们家的清蒸罗非鱼，鱼鲜味美。还有他们的卤味拼盘，农家土鸡的鸡脖和鸡胗和猪排拼成。猪排好吃，比在城里吃的猪肉味道香，而且肉质口感很好。小酥肉也许也是因为肉的关系，比在西安吃的小酥肉好吃的多。这儿的豆制品也应该尝尝，本地自产黄豆，地处黄河边，污染少。他们家号称是这一带最大的农家餐厅，不过后来吃饭时注意了一下，客人是不少。我看到后院那个大蒸箱后，就觉得餐厅比较像样，不糊弄城里人。人家消毒柜就开着电源，起码这一点就让你放心。吃饭是朋友请的，我大概听了一下钱数，估算填写的。他们家的鱼真不贵，菜的量也大。