这次二刷，今晚预定的是500的套餐第一道大闸蟹把肉跟糕全部拆出来，用芝士焗，有点惊喜九节虾炸的糖心，肉质更Q弹紫菜包裹和牛，炸的火候刚刚好，入口即化紫苏鲑鱼籽，炸的虾泥熟了，中间的鲑鱼籽还是生的，一口汁水爆满最惊艳的就是这道，鳕鱼片海胆，脆糯融合在一起真的超好吃鲍鱼跟鲍鱼肝酱上次也吃过了，也是挺不错东星斑炸的外酥里嫩中间还有三道蔬菜扇贝天井饭东星斑鱼头汤香草味的冰淇淋性价比很高，师傅火候都控制的很好，就是服务可以跟进一点

川瀛收藏有一段时间了，感觉最近汕头这类天妇罗套餐开始兴起，突然就刷到好几家。我们点了二百多元这个套餐，感觉跟隔壁一百多元的差不了多少，就海胆和那个虾还有牛肉不一样，其他也差不多，总体天妇罗的口感还是挺不错的，炸的也不会滴油而且粉薄，吃出了新鲜度。

摆盘精致味道不错场所装横也好看[偷笑]下次还来