时间:2025-10-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:251006+
所在地址:河南省郑州市金水区凤台路与凤鸣路交叉口东北方向34米左右 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:开封灌汤包老店(凤台路店)是郑州市信息网分类的信息, 地址在河南省郑州市金水区凤台路与凤鸣路交叉口东北方向34米左右, 所属区号是.
时间:2025-10-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:251006+
所在地址:河南省郑州市金水区凤台路与凤鸣路交叉口东北方向34米左右 到这里去?
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热门评论
传统灌汤包,汤汁咸香,稍微有点甜味。汤汁很足,包子的表皮制作也是精良,拎起也如所说,形似灯笼。灌汤包的种类丰富,要了传统灌汤包、三鲜包、韭菜鸡蛋包、韭菜肉包,各有风味。三鲜灌汤包里面竟然加了细碎的蟹棒,这样的做法还真是第一次见到。韭菜鸡蛋,里面加了虾皮、胡萝卜,口感进一步提升,多种馅料混合在一起,也是值得点赞。整体口味不错,灌汤包水准也很在线,路过的小伙伴可以试试。
这笼灌汤包简直是舌尖上的惊喜!薄如蝉翼的面皮透着晶莹的光泽,轻轻一戳,金黄的汤汁便喷涌而出,鲜香瞬间在口中绽放。内馅选用新鲜猪后腿肉,肥瘦相间,细腻弹牙,带着淡淡的姜葱香气。最妙的是那口滚烫的汤汁,浓郁不腻,喝得出是用老母鸡和猪骨慢熬的高汤。搭配香醋和姜丝,更添层次感。现点现蒸,上桌时还冒着热气,每一口都是满满的幸福感。唯一要注意的是小心烫嘴,但这份等待绝对值得
这家店看起来开了很久了,东西看起来旧旧的(不是贬义),因为只有一个人,所以点了包子和鸡蛋汤,没有吃炒菜。包子的味道还可以,皮也够薄,一个女生应该是可以吃饱的,鸡蛋汤味道也可以。整体价格来说,我觉得包子不错,鸡蛋汤有一丢丢贵。