菜柜里的食材肉眼可见的新鲜，蔬菜水灵灵的，丸子、肉类也都码得整整齐齐。菜品种类齐全[米饭]口味：黏糊的好吃可以加土豆泥「黏糊麻辣烫」「炸鸡骨架」「冻梨汁」东北特色「步大叔东北黏糊麻辣烫」「大茶缸土豆泥麻辣烫」用茶缸装的很特别[悠闲][糖果]性价比：高

服务满意食材新鲜[米饭]口味：口味非常好，特别喜欢吃那种黏糊的麻辣烫，汤汁浓郁[薄荷]环境：环境也非常的干净整洁[服务铃]服务：服务也非常的不错，麻辣烫做的也比较快[糖果]性价比：性价比还是不错，不过有些人对食材选择有个人的需求，可以可以自己选择按斤称

今天逛街的时候看到了一家步大叔黏糊麻辣烫，就进去尝了尝。店内环境挺不错的，装修风格带有一些现代东北气息，让人感觉很亲切。卫生方面做得也很好，桌椅摆放整齐，地面干净整洁，整个用餐环境很舒适。点了他们家的招牌黏糊麻辣烫、炸鸡架和冻梨汁。黏糊麻辣烫味道真的超赞，面条口感软、糯、弹、滑，酱汁味道香、甜、麻、辣，回口还有秘制麻酱与优质面条混合的甜香。里面的配料也很丰富，有各种蔬菜和肉类，食材都很新鲜。炸鸡架炸得金黄酥脆，咬起来嘎吱嘎吱的，特别香。冻梨汁冰爽清甜，喝起来很解辣，搭配麻辣烫简直绝了。服务也值得夸赞，店员态度热情，从进门的引导就很贴心。点单的时候会耐心介绍菜品特色，有什么需求也能及时响应，上菜速度也挺快的。总之，这次在步大叔的用餐体验很棒，以后还会再来。

店面整体还算干净，菜品比较多，用的大众点评团购。鸡架除了有些小时候的味道，其他真的很一般，连锁加盟店，水平都差不多，有的时候真不知道吃什么，下面也没有几家麻辣烫，逛街的喜欢的可以尝尝，整体还可以。速度也还挺快。

店面位置很好找，B座扶梯下地下一，下去就能看到。桌子挺多的，随便坐。黏糊麻辣烫14元，店员给夹菜，夹的还都是我得意的，海带，干豆腐，还给了两个丸子，就是青菜比较少，给的牛筋面和插条，我平时吃麻辣烫也是＋这俩！用大茶缸子吃，真是特有年代感了……吃起来贼有感觉。

这家麻辣烫绝对是你吃了以后还会心心念念再去吃的！步大叔黏糊麻辣烫以其“黏糊”口感著称，麻酱用量充足，食材裹满汤汁和调料，麻辣浓香，深受消费者好评。其汤底采用传统中药熬制，搭配新鲜食材，确保每一口都充满浓郁的香气和满足感。此外，店内还提供炸货比如鸡架和饮品，丰富了消费者的选择。

麻辣烫、黏糊、土豆泥，这几个词这么一组合，就是流口水。各种蔬菜、各种丸子、各种肉类，挺全乎的，自助选择，再选择做法，当然首选麻酱黏糊的，感觉拌鞋底都能好吃，再加上土豆泥，就是喜欢这个黏糊浓稠的感觉。没想到的亮点是炸鸡架，有时就是冲着鸡架来的，连吃带打包的，香酥脆，肉还挺多，刷剧整上这么一口，正好。最后一杯冻梨汁，甜的发腻，不适合减肥的我，其实就当放纵餐了，吃过瘾了，再减吧。

(≖‿≖)✧当观众16+8啦过点了不吃了，围观饭搭子吃饭～好像一夜之间黏糊麻辣烫遍地开花～真的用茶缸子上诶[打勾][打勾]太有feel了～自选区种类还挺多的～麻酱多到拌不开哈哈哈🤣炸串种类也挺多的～看上去不错哦～闻上去香香的～不过怎么观察半天没有人选土豆泥麻辣烫呢～～[笑脸][笑脸][笑脸]

之前在红旗街万达店吃过，觉得味道还不错，找朋友溜达，正好商场里有，就来吃了，味道不太一样，这家的味道比较寡淡，放的料不是很足，吃起来不香，炸串也是一样，吃起来没什么味道！环境嘛，作为麻辣烫店，还是可以的！

老伴儿终于吃上了家附近这家黏糊麻辣烫了。我也吃了一些，感觉麻酱很多，有点像用麻酱拌的麻辣拌……食材还算新鲜，口味偏麻辣，黏糊的口感感觉主要来源于麻酱。他家外卖点的不少，一顿饭的功夫，外面小哥穿梭了好几个。