推开Bahati咖啡店的木门，非洲鼓点混着咖啡豆的焦香扑面而来。茅草屋顶下，咖啡师正用雕花铜壶蒸奶，蒸汽声里透着肯尼亚草原的热烈。点一杯「乞力马扎罗澳白」，瓷杯入手温热，深褐色咖啡液上浮着细腻如天鹅绒的奶泡，抿一口，浓缩咖啡的黑巧克力风味裹着微甜的鲜奶滑入喉咙，尾韵里竟藏着柑橘般的明亮酸质，像把乞力马扎罗的晨雾揉进了奶香里。拉花用的是非洲草原纹样——奶泡在咖啡表面勾勒出奔跑的长颈鹿剪影，咖啡师说灵感来自肯尼亚游牧部落的图腾。杯底垫着咖啡木切片杯垫，边缘还刻着斯瓦希里语“Bahati”（意为“幸运”）。搭配的「椰糖黄油司康」刚出炉，裂口里渗出融化的黄油，撒着烤过的咖啡豆碎，司康的绵密混着澳白的醇厚，每口都像踩着鼓点在舌尖跳舞。阳光透过彩绘玻璃窗，在原木桌上投下斑斓光影，墙上的咖啡豆地图旁，店员正给客人展示肯尼亚AA豆的烘焙过程。忽然听见邻桌说：“这澳白的奶泡厚度刚好，能挂住咖啡香又不抢味。”确实，当最后一口澳白滑入喉咙时，奶泡的柔润与咖啡的野性刚好在舌尖达成和解，就像非洲草原的日出与日落，热烈又温柔。

「手冲咖啡」明亮的酸度，甜感足，有些许茶感，伴有小番茄的香气，尾韵干净持久。店里的猫猫叫miya，活泼好动，亲近人，为小店增添了不少乐趣。

·温馨细节·喵星店员全天候灵动巡游，自配逗猫棒与客人互动，云端坠落般软萌攻势，开启治愈时光[惊叹]·特调咖啡系列·「「杏花细雨」」以埃塞日晒SOE为基底，融入鲜榨杏桃汁勾勒明亮果酸，茉莉冷萃茶赋予清雅前调，顶部覆以手工打发奶盖。入口如丝绸般顺滑，杏子蜜香与茶韵交织，尾韵泛起细雨润泽般的甘甜[点赞]·「手冲咖啡」单品系列·「哥斯达黎加·蓝火山庄园·双重厌氧日晒」来自圣伊西德罗地块的魔幻发酵，酒渍樱桃与西梅干的浓醇奔放，中段浮现热带果脯的甜感，尾韵萦绕陈年波特酒的木质余韵，宛若漫步雨后的樱桃园[狗头]·甜品搭配·「「巧克力树莓挞」」现烤杏仁挞壳脆如薄雪，70%黑巧甘纳许如天鹅绒包裹舌尖，自制树莓果酱迸发宝石红酸度，顶层核桃仁碎撒落清脆声响，三重质感在唇齿间翩然起舞[鼓掌]「「坚果巧克力曲奇」」当奥利奥遇上云朵般绵软， 每周新鲜定制，比奥利奥更松软的口感，70%黑巧+烘烤坚果粒，下午茶/伴手礼/冬日小确幸[种草]·精品「咖啡豆」风味档案·哥斯达黎加·科培庄园·Villasarchi（红蜜处理）红蜜工艺的果胶浸渍催生草莓果酱的浓甜，芒果干的蜜感包裹青苹果切片脆响，奇异果籽清香穿透冻顶乌龙茶的岩骨花香[比心]危地马拉·圣菲丽莎庄园·瑰夏2722（橘蜜处理）橘蜜发酵激活柑橘调性——晨露茉莉裹着糖渍佛手柑，杏脯的琥珀甜感沉淀为锡兰红茶的木质尾调秘鲁·禅茶玛悠·卡杜拉（日晒处理）[强]日晒酒韵在舌尖涌动：黑皮诺葡萄的紫罗兰气息碰撞车厘子利口酒的醇烈，水蜜桃汁液裹挟蓝莓树莓的酸甜交响[得意]埃塞俄比亚·古吉·达芭雅（水洗处理）咬破水珠饱满的柑橘果肉，指尖滴落桃子汁——晨雾里的白木香花突然撞碎青柠冰块，溅起蜜桃果肉碾磨成的粉红汁浪[呲牙]埃塞俄比亚·耶加雪菲·阿达朵（日晒处理）赤脚踏碎暴晒后的柠檬干，热带果浆从裂缝喷溅——熟透的芒果与菠萝蜜炸开糖衣，暴露出裹着柠檬皮的野花蜂蜜炸弹[双手合十]·「挂耳咖啡」精选·埃塞俄比亚·格拉纳庄园·瑰夏|水洗处理晨雾茉莉与佛手柑交织，柑橘清酸划破味蕾，蒸青绿茶般甘洌收尾[糖果]哥斯达黎加·科培庄园|红蜜处理红蜜工艺激发果香：草莓蜜饯的甜润开场，青苹果脆响呼应奇异果酸爽，余韵萦绕高山青茶香[鸭子]埃塞俄比亚·古吉|水洗处理白花细雨浸润柑橘林，蜜桃绒甜裹着锡兰红茶，尾调木质香悠长[6]埃塞俄比亚·耶加雪菲|日晒处理阳光封存的热带果篮：葡萄多汁感碰撞石榴籽爆破酸，柠檬皮清香穿透余韵[加油]哥斯达黎加·蓝火山庄园|双重厌氧日晒处理酒香三重奏：樱桃发酵的浓醇，陈年西梅干的烟熏感，收尾如赤霞珠葡萄酒般丝滑[礼花]哥伦比亚·彼岸庄园|水洗处理茉莉冷香透晨曦，柑橘汁混着蜜桃甜，佛手柑辛香隐现尾调[礼物]印度尼西亚·苏门答腊|湿刨处理雨林醇厚美学：坚果黄油裹黑巧苦韵，野莓酸跳跃辛香料，尾段烤榛果香弥漫[奸笑]·便利设施：店内设有独立洗手间[啤酒]

上下班必经噶路，睇住佢装修、开业有日想换条路上班，先知道佢八点就开门，而且，有➕一蚊有个牛角包🥐我点了杯浅烘澳白，有小小淡淡花香，融合好香噶牛奶，嗯嗯嗯，我喜欢，系我喜欢噶！牛角包🥐都好大个下，好香好香啊，又脆kenken，好正，都系我钟意噶。虽然见不到咪🐷（八点咪🐷系没上班，哈哈哈哈）但系多谢老板娘，讲嘢温温柔柔，等我带住一日好心情去上班，好开心，呢种开心，延续到我翻咗工位都系一直微笑状态，谢谢[比心]

温馨的小店，早上八点就开门，真的很适合早上的打工人。加一块钱还有牛角包，早餐就搞定了，咖啡很香，口味也比较特别。音乐也好听。店里还有可爱的猫咪，坐着撩猫喝咖啡很不错呢!老板娘很nice,很温柔，服务态度很好。

同济静悄悄开了家新cafe～门口黑白格调简洁优雅..可户外可室内老板娘热情好聊～咖啡类手冲、特调都有。“知是荔枝来”绵密泡沫🫧入口层次丰富微微的荔枝香融合得很妙～又不会喧宾夺主～“巧克力挞”老板娘说是自己搞得巧克力和树莓结合的夹心树莓中和掉巧克力的甜腻感不酸不甜透过玻璃静静喝上一杯呆上一会很舒服～

[薄荷]环境：黑色的极简风门面，有点酷[服务铃]服务：老板娘很好看，是那种一眼看着很干净很舒服的风格，店铺跟她风格很像哈，很温柔，知道我喜欢特调，居然也会热情推荐其他店铺特调哈哈。可惜喵店长没上班…苹果肉桂特调，忘了是什么名字了，口感很丰富，就很特别，好像说是有点热红酒的味道…喜欢肉桂味道的和喜欢特调的一定要试试！！会很惊艳的哇呜！

新春大年初一第一杯咖啡下午逛完祖庙，过来下午茶，店铺不大，日式简约的风格。店里坐满人，唯有坐户外台凳。「美式咖啡」：玻璃杯一杯份量，可可带点花香的味道，口感还算可以，再浓一点口感会更好。「牛角包」：卖相一般，外脆里软，双重的口感，味道喜欢。🌿整体评价：地段便利，户外坐得还算舒服，不过出餐有点慢，估计人多吧，出品服务挺不错。

许多年没见的师妹假期来佛山看我选在了这家咖啡店喝下午茶虽然我不喝咖啡但店里的甜点布丁🍮深得我心店铺空间不大客人不少就是有点尴尬桌子偏小了点了两杯饮料＋甜点就不够放别的感觉但冲着布丁🍮还是值得路过去坐坐的建议避开节假日和周末高峰期

店里面有一只超可爱的金渐层！！[薄荷]环境：店面不大，只有几个位置，在流行前线附近。[糖果]口味：「布丁苏芙蕾」上面是布丁🍮下面是舒芙蕾，味道还可以，造型很漂亮~另外还点了一杯咖啡和水洗，味道都不错，老板娘也很健谈