**🔥山南酥肉大饼｜个位数的碳水炸弹！街边偶遇的神级小吃，咬下去满嘴肉香！**📍**必吃理由**藏在老巷口的老店，传承三代的手艺。大饼现擀现烤，酥肉每天现卤，路过就被香气勾住魂！🫓**口感暴击**-**酥皮**：金黄焦脆，撒满芝麻，一碰就掉渣-**馅料**：卤肉肥瘦相间，咸香多汁💡**实用攻略**⚠️趁热吃！凉了口感打五折你心中TOP1的街边碳水是什么？求安利！

价格这家餐厅的价格偏贵。适合人多去吃，因为菜品的份量也很大，溜肝尖非常浓郁他家可以吃雪棉豆沙老天奶比夜市好吃太多，白白的立面还嫩滑，超级好吃！他家女士菜好多种，锅包肉酸甜口，刚出锅时候是酥酥脆的，凉了有点腻，熏肉饼也好吃环境空间大人少时候冬天有点冷

[米饭]口味：晚上过去的，大厅没什么人。点了一个牛肉锅，份量挺大，边咕嘟边吃，味道也不错。但是总体口味偏咸，一直在喝水。[服务铃]服务：几个年纪比较大的大姨在，也基本没啥服务。[薄荷]环境：去的时候正赶上有一桌孩子在饭店玩狼人杀，声音非常大，从头贯彻到尾，这么是精力充沛的一群孩子。

鞍山有这么好的中餐，真是没想到[点赞]原来以为的就是普通家常菜[狗头]辽菜，鲁菜，川菜还真是样样拿得出手[点赞]你看这牛肉，鲍鱼，虾仁，熏肉真是实惠乾隆白菜也地道[点赞]充会员还有会员专享价肘子，炒肉，手把羊肉下回来试试[得意]

好多年没有吃啦，这次正好来湖南发现旁边居然有一家山南的分店，那说啥也要在找寻一下记忆中的味道。跟旗舰店比，这里更像家庭店，老板娘一个人忙活切肉上菜，但无论是熏肉的出品还是炒菜的水准都一点不含糊，分量太足太好吃了！【熏肉拼盘】69元，一斤半的量，还有什么可挑剔的呢，味道已经很足，且不干柴，不蘸酱料都足够可口，两个人吃只把这一盘子肉吃了个皮外伤，配上外酥里嫩热气腾腾的大饼，太满足了。【小白菜蛎蝗炒鸡蛋】辽宁山东沿海很多做这道菜的，山南的分量太足了，除了有点咸其他没有任何缺点。但我有点怀疑这不是小白菜，而是别的什么蔬菜，没有吃出来，反正很好吃。这么一大桌不到100，强烈推荐！

🚩想吃熏肉大饼,就近原则过来的.🚩熏肉不干不柴,复合味很足.大饼烙的外脆内软,刚端上来最好吃啊.🚩溜三样中规中矩,油太大了,素炒不好吃,西兰花🥦不新鲜,藕片也发苦.🚩熏肉大饼强推,别的就按需点吧.

蒜蓉开背虾！东坡肘子！锅包肉！溜肉段！冰川茄子！素烩汤！熏肉！大饼！辣子鸡丁！哎呀！每一道菜都很好吃！还有五彩大拉皮这些都是我的最爱！鞍山的老店了！从小吃到大！真的很喜欢！店员服务态度又都非常好！祝生意兴隆！

大家商量着晚上吃什么，有人说就近有家熏肉大饼还不错，可以就近吃。趁着太阳没下山也还算凉快就过去了。位置好找，下午这会人也不多，不需要排队。个人觉得老醋蛰头是最好吃的，熏肉大饼的饼刚出锅还不错，如果再薄点可能更好。

位置很好找，就在马路边上招牌显眼，门口有少量的停车位，点了一个套餐，不到100块钱，三个人竟然没有吃完，菜量很大，锅包肉肉块很大，口味还可以，个别肉挂浆不均匀，熏肉大饼的酱比较盐，一定要掌握好量，熏肉大饼中规中矩吧

第一道菜是烧茄子，面多而且硬。是中午炸剩下的茄子，晚上点的时候又给过了一下油。又咸又硬又难吃。第二道菜是熘肝尖。这个户不知道怎么调的。跟厨师给我下毒了一样，确黑胶黏齁咸。离家5年多，好不容易回来一次，想尝尝记忆里的味道，尝到的缺是满满的失望。环境和服务没啥问题，但是因为太失望所以也一起一星了。