火焰醉鹅是一道令人垂涎欲滴的美味佳肴，其独特的烹饪方式和浓郁的口感让人难以忘怀。当服务员端上这道菜时，那火焰燃烧的场景就足以吸引所有人的目光。随着火焰的熄灭，一股香气扑鼻而来，让人忍不住想要立刻品尝。鹅肉鲜嫩多汁，皮脆肉滑，搭配上特制的酱汁，味道更是鲜美无比。每一口都充满了层次感，让人回味无穷。火焰醉鹅不仅满足了味蕾的需求，还带来了视觉上的享受。饿汁拌饭简直一绝，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为桌上的亮点。强烈推荐给喜欢美食的朋友们，相信你们一定会爱上这道美味佳肴！

只是个人口味：）「招牌醉鹅」好吃哇哇哇，这家最好吃赞「鹅肠」好吃「鹅血」好吃「BI点鹅饭」好吃「冬瓜」好吃「杂菜」好吃「金针菇」好吃「炸支竹」好吃「土豆」好吃「莴笋」好吃「鹅肝」好吃[服务铃]服务:服务态度还行。

[1人食]套餐：一只鹅+杂菜+鹅杂（鹅肠）一个套餐够吃一家人。开锅盖的瞬间香味喷涌而出[惊叹]味道真不错，鹅乸饭也非常好吃现炒的饭嘎嘎香[呲牙]值得推荐！[强][薄荷]环境：1楼（有两包间）2楼3楼我们去的二楼，二楼环境一般般，但吵杂声实在太吵跟同一桌人说话基本都听不清楚。[捂脸][服务铃]服务：饭市阿姨也有所作为力所能及可以！[强][6]总结：阳江味道：5星🌟价格性价比：4.8🌟

「鹅乸饭，枝竹」炒non了，不好吃，然后说要重新炒一份，还是拒绝了「招牌醉鹅」一般般，不过份量也蛮多的问的酒店前台推荐的，说她们经常吃，就开车过去了，不过可能是我本人对这些没有太大兴趣，吃起来感觉一般

当点火的那一刻，火焰瞬间升腾而起，场面壮观，不仅带来了视觉上的冲击，还瞬间激发了人们的食欲。随着火焰的燃烧，醉鹅独特的香气开始弥漫开来。那是一种融合了酒的醇香和鹅肉本身的鲜香的味道，让人闻着就垂涎欲滴。鹅肉的口感十分出色，肉质鲜嫩而富有弹性，每一块都炖煮得恰到好处。

醉鹅是顺德当地的一道名菜，也是一款药膳菜品，主要材料是鹅肉。以下是对醉鹅的详细介绍：一、原料与调料鹅肉：主要食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，营养价值高，且肉质鲜嫩味美。米酒：用于烹饪醉鹅的重要调料，一般需放一瓶红米酒，可根据鹅肉的分量适当调整。其他调料：包括姜、大蒜、蒜苗、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖等，用于增加醉鹅的风味。二、做法步骤鹅肉处理：将鹅砍小块，用鹅料腌一个小时，使鹅肉入味。炒制：锅烧热，放入腌好的鹅肉，翻炒至炒出水份，装盘备用。炒香料：锅里放油，下姜、大蒜爆炒，倒入鹅肉，关中大小火翻炒。加入米酒：放入米酒一瓶，蒜苗，转大火。煮制：盖盖子，点火（此处有火焰），煮大约二十分钟，关火。三、营养价值醉鹅不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，是优质蛋白质的来源。同时，鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，且多为不饱和脂肪酸，对人体健康有利。四、食用功效醉鹅具有和胃止渴、益气补虚的功效，适合一般人群食用。特别是其独特的烹饪方式，使得鹅肉的营养价值得到更好的保留和发挥。五、其他醉鹅烹饪方法除了上述的做法外，醉鹅还有多种烹饪方法，如清蒸醉鹅、锅仔醉鹅、汽锅醉鹅、醉鹅煲等，每种做法都有其独特的口感和风味。总之，醉鹅是一道美味可口、营养丰富的菜品，无论是作为家常菜还是宴客佳肴都非常合适。

醉鹅的口感非常棒！让人一旦品尝便难以忘怀。首先，鹅肉在酒香中烹煮得恰到好处，肉质鲜嫩多汁，好入味。其次，醉鹅的口感层次丰富，既有鹅肉的醇厚，又有酒香的浓郁，还有香料的独特香气，这些味道合在一起很不错👍

[薄荷]环境:环境不错，干净卫生[服务铃]服务:服务态度很好火焰鹅很好吃，鹅肉很新鲜，鹅肉是半熟品了，服务员还会在你面前将米酒和鹅肉重新翻炒一下，浓厚的酱汁，米酒的酒香味搭配着鹅肉，简直就是完美配合，分量也很足！这家店每次饭点的时候特别多人，我吃过几次都是家庭聚餐，需要打电话预约座位！

[薄荷]环境:三环路店这里很好吃，每天都好多人的，络绎不绝，在靠近路边停车就比较难，可以在路边停车位停，一定要早点预约，多多人，我排了一个多钟吃，味道真的很好不枉费我饿着肚子等那么久「冬瓜」「火焰鹅」「鹅饭」食材新鲜的，现煮要等，建议提前联系老板留位，服务很好的有耐心招呼客人，我觉得阳江还得是这家醉鹅好吃哈哈哈

火焰鹅很好吃餐厅也有很多人。鹅很新鲜。小菜也很新鲜。服务员会帮你弄好火焰鹅，就在你面前。服务态度非常好。环境也是干净卫生，让人吃得放心。适合朋友聚会家人聚餐。杂菜的品种也是蛮多的满足客户需求。推荐推荐退推荐！