武昌鱼细嫩鲜滑酱汁浓醇，黑鸭牛蛙麻辣暴击直冲天灵盖（嗜辣者狂喜，清淡党慎入）。藕条炸得酥脆挂糖醋汁，卤鸡爪胶质黏唇，排骨藕汤粉糯拉丝暖胃担当。三五好友怼着乌苏啤酒嘶哈解辣，人均80元吃出江城烟火气——辣到头皮发麻时碰杯大笑，方懂武汉人“怕不辣”的江湖脾性。建议搭配冰镇大乌苏缓冲辣度，味蕾蹦极的快落不过如此！

性价比一般没有评价里写的那么好果然还是得去本地朋友的推荐的店才行「家家的铫子藕汤」⭐⭐⭐和之前吃到的莲藕排骨汤太不一样了这个汤特别腻不是清甜里面的碎骨头也很多「黑鸭烧牛蛙」⭐⭐⭐⭐肉吃起来感觉是那种冻过一段时间的味道还行吧下饭「珍珠藕圆」⭐⭐⭐⭐「砂锅蒜蓉粉丝虾」⭐⭐⭐⭐⭐这居然是最好吃的一道菜「藕带」⭐⭐⭐⭐清爽【服务】⭐⭐理解是下午服务员的休息时间但既然还在营业是不是应该安排专人做好服务工作问红烧肉饭和珍珠藕圆菜单上为什么没有是不做了么？什么时候能做？问了好几遍都没有人来回答的这个问题整个饭吃下来就觉得沟通特别费劲饭吃的让人火大

🍲铫子藕汤武汉老味道的灵魂所在，铫子慢煨12小时以上才能达到汤色微粉、浓而不腻的效果。洪湖粉藕炖得绵软带沙，入口即化，筒骨肉香彻底融进汤里，喝起来温润回甘，胡椒提鲜恰到好处。是整桌最显功力的暖心汤品，适合开餐暖胃或收尾解辣。🌶️黑鸭烧牛蛙（特辣）武汉两大名物“周黑鸭”与“牛蛙”的创意碰撞！鸭肉酱香浓郁，带点周黑鸭标志性的甜辣卤香；牛蛙肉嫩饱满，吸饱了辣汁后更加过瘾。特辣版本对嗜辣者友好，麻与辣层层递进，但辣而不燥，配藕汤刚好平衡。建议加份热干面拌汁，解锁地道吃法！🥩老武汉铁板肉筋选用土花猪肉筋部位，铁板高温快煎逼出油脂焦香。肉筋弹牙有嚼劲，边缘微脆，酱香中透出淡淡炭烤味，搭配洋葱提鲜，属于越嚼越香的下酒菜。唯一可优化的是部分肉块略肥，若煸得更干会更完美。🧡咸蛋黄干煸藕丝武汉名菜的创新演绎！藕丝裹粉炸至金黄酥脆，咸蛋黄酱均匀包裹，沙沙的颗粒感与藕的爽脆交织，咸香中带一丝回甜。比传统椒麻口味更温和，怕麻的人可放心点，但建议尽快食用避免回软。🍞手工红糖馒头看似朴实却暗藏亮点！手工发酵让馒头蓬松柔韧，红糖香自然不齁甜，底部微焦脆皮是点睛之笔。适合蘸藕汤或夹着肉筋吃，碳水爱好者必点。🥚荷包蛋烧带筋牛腩家常感十足但诚意满满！牛腩筋部位软糯胶质足，荷包蛋煎出虎皮后吸饱酱汁，香浓微辣中带一丝蛋香。牛筋部分略需炖煮更久，但整体调味平衡，拌饭一绝。