随便来水果市场附近搜的粉店，没想到竟然是家满有人气的大粉店！！！非饭点去人也是坐满的。粉是细粉，喜欢✅端上来的是完全原汤，服务员专门提醒了，没盐和其他调味品，尝了一口，确实很原汤，浓郁✅然后就可以根据自己的喜欢下料了，完美满足我的自助调味，每一样按喜好都多少加进去的！味道真的超好[流泪]✅确实值得去，便宜但牛杂给的蛮多的

西昌王记清香牛羊杂粉餐厅评价王记清香牛羊杂粉，名副其实的美味担当。走进店内，扑鼻而来的香气瞬间勾起食欲。牛羊杂粉煮得恰到好处，软糯入味，搭配的汤汁浓郁醇厚，每一口都是满满的幸福感。老板热情周到，服务让人倍感温馨。环境虽不算奢华，却整洁舒适。在这里，能品尝到地道的家乡味道，真心推荐给每一位美食爱好者。

西昌特色牛杂粉来西昌必吃的粉之一就是牛杂粉，有名的有好几家，错开高峰期来吃人不多，挺好。这边嗦粉和柳州有异曲同工之妙，每个桌子上都摆了快10种调料，粉是清汤端上来的，没有盐，所有都是自助加调料。先加点本地特色炸辣椒和薄荷叶，汤里增加了清香，米线滑溜溜，牛杂处理的很好，为了不影响口味，轮流加了几种辣椒，味型各有不同。这碗粉吃起来没有负担，不会特别油腻。粉店对面有个茶饮店，好像有甘蔗茉莉花茶可以顺便打卡。

一碗汤粉万千风情西昌，一座被阳光眷顾的城市，这里不仅有醉人的邛海月色，更有让人垂涎欲滴的美食。而说到西昌的美食，牛羊肉粉绝对是不可错过的存在。我点的是清炖羊肉粉，清炖口味汤底是没有盐的，我加了些酸菜体味，一点点盐味就够我的口味了。还加了薄荷，一些干辣椒，一点点小米辣。清淡却不失风味。另外还有泡椒口味和红烧口味，各有各的特色，差别很大，大家按照自己的口味来选。

看到李亚鹏打卡.试试还是可以.份量相当足够.满桌子得小料什么加喜欢吃泡菜的我.满足感爆棚嘛.各种辣椒搭配.都可以尝试.也不踩雷一开始以为就是普通的米粉，结果第一口就被惊艳到了🤯汤底鲜香浓郁，米粉Q弹有嚼劲，配上特制的辣酱，绝了！分量也足，一碗下去超满足🍜[薄荷]环境：一般般.位置多不得排队

到西昌出差，只能吃一顿饭，选择了吃粉。这家刚好在开会地点附近，好像也是西昌的老字号，人气很旺，中午一点都还是陆续有人来吃。「清炖牛杂粉」要了一个小份的牛杂粉，分量很足，端上来感觉好大一碗，牛杂的量给的还可以。粉本身是没有任何味道的，全部靠自己调味，桌上调料很丰富，也不知道都是些啥，乱七八糟各放了一些，导致出来的味道有点奇怪。感觉汤的味道有点腥味，不是很喜欢。米粉的口感还不错，很顺滑入味。那个炸辣椒很好吃，香而不辣。

这家店真的之夸张，从来没看到过生意这么好的粉儿店，我们中午饭点儿去的时候已经有很多人在等位了，服务员也基本没空招呼你，桌子也没人收拾，点餐、调料什么的全靠自助，而且羊肉已经售罄只有牛肉了！同伴给我点的大份细粉，完全吃不完，一半都吃不完，不另加调料的话超级寡淡，报吃！我不晓得那些好评咋个来的！

抱着试一试的心态来吃没想到超预期来西昌一定要去吃这家的粉位置在一个小巷子里我们点的清炖的粉是没放任何调料的保留了食材原有的味道桌上有很多调料根据自己口味添加不太会调料的可以点红汤第一次尝试放薄荷新奇体验➕1汤很鲜分量也很足超级好吃强烈安利！！！

[薄荷]环境：整体给人的感觉还是比较干净的，我们是早上9:00多去的人非常多[米饭]口味：桌面上的调料是每一桌都有老板上的米粉是没有放任何调料的，所有的调料都需要自己DIY。汤底非常的鲜，我点的是羊杂的里面基本是羊，然后又加了一份羊肉，忘记拍照了，羊肉是带油的，吃起来非常香。旁边那个锅盔也非常好吃走的时候还打包了两个。

西昌牛羊肉挺多的，这家在一个小巷子里。味道还可以吧，自己加料，味道相对能足一点，这个算是相对比较好的地方了。不过连续吃了两次之后，也觉得吃不动了。看着上去似乎还算是干净，服务态度也还可以。就这样吧。去了几次，没啥太特别的。