🔥广州美食记｜八合里牛肉火锅+街坊小吃+酒店早餐の完美闭环！**🐂【八合里高光时刻】**▪️吊龙伴涮8秒：油脂香在嘴里放烟花🎆▪️手打牛丸：爆汁程度堪比撒尿牛丸💦▪️沙茶酱+炸蒜：灵魂蘸料组合（怒加三次）**🍜【周边小吃暴击】**✔️肠粉店隐藏菜单：**牛肉肠加蛋**（米香浓到哭）✔️牛丸汤配**炸鱼皮**：泡三秒半脆半软是精髓✔️凉茶铺的**罗汉果饮**：解腻神器（比王老吉好喝）**🏨【酒店早餐彩蛋】**▪️现煮**生滚粥**：猪肝嫩过初恋▪️广式**蛋挞**：酥皮掉渣甜度刚好▪️惊喜发现：有**现拉肠粉机**！（酱油自己调）**🚶♀️【完美动线】**晚餐八合里→夜宵肠粉→次日酒店早餐→回程前打包牛丸#广州美食地图#牛肉火锅#老广味道（看到切肉师傅的刀工…怀疑是新东方烹饪毕业的🔪）

人气挺旺，中午一点多还要等位。牛肉出品还是不错，拼盘很适合选择困难症。虾滑里面虾粒明显，非常好吃。点了个苦瓜汤底也挺有意思，比牛骨汤多一点滋味。唯一不满是响铃卷明显不对劲，炸过头了。后厨估计想着全给一桌只收获1个差评，好过给六桌6个差评？和服务员说这响铃卷太差，她当没听到走了[流汗]

🈺11:00～22:30\\t📍中山七路51号101房之106-107、112-119\\t🍃环境：招牌挺明显的有两边基本都是卡座位置很宽敞很舒服不吵\\t🔔服务：上的蛮快的会给你解答哪个肉最好吃\\t💫体验感：之前吃过潮发感觉很好第一次试八合里店里挺大的店里每个肉基本都试过一遍肉的价格不算特别贵比潮发便宜一点给我印象最深的是肥牛和三花趾肥牛吃起来肥肉偏多但有一种入口即化的口感吃多了也不觉得腻三花趾是我觉得最好吃的肉肥瘦适中很嫩的口感推荐！嫩肉价格最便宜但感觉太瘦了虽然如此但肉真的嫩不怎么爱吃吊龙伴口感不怎么好湿炒牛河不够入味有点油比较碎味道一般般吧店里没有米饭可以选择的主食也不多给我感觉很一般

[糖果]性价比：套餐性价比可以出品还是有【八合里】品牌的标准化水准[强][强]鲜肉类、丸类、锅底、包括小料都很OK份量也算可以，所以觉得性价比真的可以了！除了套餐外，我们还单点了潮汕小食和其他肉类、胸口油等不过店内有点热，说实话，是晚上去的，坐的收银台那区，有蚊子……也有xx在飞……所以环境真的觉得不理想，或许当时我们接近9点来坐下的，后来陆陆续续看到员工下班离开，可是现场还是有很多食客，起码50%入座率，明显人手不足……很难叫到服务员

19.9代51劵，这是从妈妈们集体中知道的。所以立刻马上经过附近有八合里就来尝一尝。这家店可以代两张，相当于39元8角当102用（听妈妈们说有些店可以用四张）还有隐藏fl[OK]👍dk有沙茶酱。点了两个小份嫩肉，还有虾滑，➕炒粿条。孩子觉得嫩肉好吃，很嫩，而且很有味道，唯独虾滑上的有点久，用了半个小时。店员说，厨房忘记了，如果后面这一块休息一下，就更好了。结账，只需要用两张劵，加上补两块钱。别提多开心快乐[色][色][色][打call][评友]

好久没有吃过八合里了。机缘巧合在直播间买了一张200元的代金券。线上取号来到马上开吃，不用在外面等，夸夸聪明的自己[害羞][薄荷]环境：店里升级装修了，桌椅什么的都重新换了，整体感觉明亮整洁了好多。「胸口朥」切的很薄，肉新鲜，有嚼劲。胸口朥本身的油脂味很香，每次来都是必点菜品。「手捶牛肉丸」一定要买生牛丸。因为要生的才能看到肉的颜色确保新鲜。熟的你都不知道它在冰柜里放了多少天。八合里的牛丸非常好吃，牛肉味浓郁也很弹牙。「玉米」这里的玉米很特别，是白色的水果玉米，超甜，从没吃过那么香甜的玉米，建议一开锅就放里面煮，等到吃完所有肉类，最后再吃玉米，会更好吃哦！现在店里免费供应头水紫菜，我的吃法是紫菜+炸蒜蓉+香菜泡汤喝，超级好喝哟[点赞]再吃几颗炸花生，完美[悠闲]

[米饭]口味：☛嫩肉其实我觉得一般，但是便宜☛匙柄真的好好吃！我超喜欢！☛八合里的花生酱＋沙茶酱是很绝的！我在家怎么调都不一样！☛双酱拌河粉，懂得都懂！[糖果]性价比：卡bug套餐推荐牛骨汤:20💰调料费:6💰嫩肉（大份）:28💰匙柄（大份）:38💰河粉:10💰合计:102💰

餐厅在富邦中心的一楼马路边。晚饭高峰时段，要等位一段时间。餐厅分两个区，靠马路这边一个区，靠商场里面一个区，中间有通道隔开。餐厅提供免费的紫菜还有花生，都很好吃。调料区酱料比较丰富。服务员态度也很好，一般扬手就有人看到。牛肉的出品不太稳定，一次去吃的吊龙和下次去吃的，会有不少区别。黑虎虾牛肉丸，听起来很新奇，试过以后我们都觉得两不像，后来还是分开点牛肉丸和虾滑了。

这家汕头八合里海记牛肉店就在广州荔湾区中山七路51富邦中心一楼106-107-112-119，红色喜庆招牌显眼好找，就餐环境宽敞明亮，灯光柔和，团购或者直接桌上扫码点餐都可以，挺方便的。点了套餐，嫩牛肉和牛筋丸很不错，肉质紧实不柴，口感挺好，自助调料，还有紫菜，整体出品很不错！

美团的优惠券超级优惠，102元代200元，可以使用3张，哈哈，随便点随便点，很优惠！出品还是一如既往的好，各种不同部位的肉肉点了好几种，每一碟还有建议刷的时间，新鲜，嫩，好吃😋锅底也越来越多选择了，酱料台也有多款酱料，还有紫菜，可以自己弄紫菜汤👍服务各方面都不错👍👍👍