这家店在方庄蒲方路16号，二环边上，公交，开车都比较方便，地铁走的有点远。这家店营业时间估计有20年。港式茶楼的风格装修、宽敞明亮。这次吃的早茶，可能是去的比较早，人不是很多。豉汁蒸风爪，软烂脱骨，味道不错。服务不错。

金鼎轩方庄店，好久没来他家吃了。要不是因为突然想吃燃面，附近也少有卖燃面的，不然也想不起来吃他家。中午11点半到店，店里人还不是很多，冷气打的很足，虽然店里层高非常高，但是很凉快。大厅有人抽烟，男服务员会立马主动制止，这一点非常好评。「宜宾燃面」宜宾燃面，肉沫豆角花生碎雪菜葱花，面条上桌就是坨的，拌了老半天也没拌开，面条口感是黏黏的，一点都不爽滑，底下的红油很少，吃着不会觉得油腻，也不辣。跟服务员反馈，服务员一直打马虎眼，主管来了说让重做没同意，因为都已经好不容易拌开了，于是给拿了两小份泡菜，燃面给免单了。「马蹄沙嗲金钱肚」金钱肚，一共6条，切的比较厚，带点嚼劲儿，不是很劲道，沙嗲酱偏甜，吃着稍微觉得有点腻。跟之前比起来，价格贵了不少，翻了一下之前的评价，前年一份金钱肚只要35，性价比是越来越低了。

[米饭]口味：有段时间没来吃了。原来过来吃的时候会先喝上一碗黑芝麻糊，香浓软糯～不知道为什么现在没有了。又喝了一碗酒酿圆子，味道也还不错吧～小笼屉里面的菜品，还是那个味道～凤爪软糯入味～软炸虾仁差点意思，感觉不是软扎做法了，油还比较大。还有那个红皮的，忘了叫什么了，记得第一次来他家吃这个的时候还挺惊艳的，今天再吃，没什么感觉了，不知道是胃口变了，还是味道变了～皮儿有点儿粘糊。[糖果]性价比：性价比着实的不高了，尤其是这餐的软炸虾和红皮～人均合150了～下回去尝尝他们家的自助吧，多吃点小笼屉～