本地人推荐来的一家，佐料配的很好吃，一来可以喝一碗牛肉汤，很好喝牛肉也很新鲜，种类也很多一定要点他们家的牛排骨，配他们的蘸水超级好吃牛肉纹理清晰，肉质鲜嫩，按部位细分的吊龙、匙柄、胸口油等，每一款都各有风味。牛骨熬制的汤底鲜香浓郁，涮菜前先喝上一碗，暖胃又满足。环境干净整洁，服务热情周到，加汤、换骨碟都很及时。性价比也不错，本地人推荐的就是不错

斧厨小院鲜涮牛肉火锅，导航很准，停车方便，属于夫妻店类型，一楼二楼开餐馆，顶楼自己住，在地州县份这种操作很多，夫妻用心经营，让客人一到店上感觉宾至如归，老板一家都很开朗大方，热情好客。说是牛肉火锅，也可以和老板定鸡、鱼、猪蹄等，做法很灵活，可根据客人口味来上菜。当然滇西特色的山矛野菜基本都有，喜欢吃生皮的朋友要提前一天预订，价格适中，值得推荐。

在一个小院子里面，被保山人带着来吃了两次，的确是很不错呀！牛肉汤特别鲜，因为一开始用牛排骨做汤底煮的，牛肉品种多，肉质好，而且服务员帮忙煮，来了只要负责吃就可以啦！蔬菜也很新鲜，调料是秘制的，特别好吃，很推荐