位于宁海大街，锅底多样，有9种锅底可选，浓郁的番茄锅和牛大骨熬的骨汤锅，味道浓郁，食材丰富，包括手切牛肉、海参、鲍鱼、蟹柳等荤菜，还有蒲公英、冰草等特色蔬菜，以及鸡爪、冰豆花等小吃。但是准备拿手机拍照记录美食的时候，店员过来告知不能拍视频，有点困惑，不太清楚背后的原因呢。

也不是第一次来了，这次体验感是真差劲！首先锅底，之前不是点微辣就是番茄，这次说要个清水也得收三块，这个无所谓，可能老板怕清汤不收费很多客人点挣不到锅底钱。情有可原。然后去蘸料区调蘸料的时候不知道之前谁把蘸料碟放在了筷子盒上，正好服务员看到了说了好几遍不要把小碗放这里，后边都快贴我脸跟前说了。我就说了句不是我放的别跟我说，服务员也挺有脾气反正，直接我不是和你说然后拿着小料碗扔到（注意真的是扔到，哐的一声！）取小碗的柜子里了（咱就说，这种情况外边摆的也不知道干净不干净了，不应该拿到后厨重新洗刷下再放进待用区吗[流汗]）最后，他家蘸料口味还可以的，但是但是！凡事就怕但是对吧！你看看图片菜品，那个菜从上午转到晚上了感觉都不止，蔫的都发枯了都，咱就说这是在等哪个冤大头？[捂脸]另外你看这菜粗梗子夹在菜中间，差这口吗老板？面条，以前一份面条煮出来真不止这点，请问是调价减量了吗？是的话那理解，不是就有点不厚道了！[得意]

这家位于牟平区川瑞巷的旋转小火锅店，以新颖的用餐形式和年轻化的装修风格吸引了众多食客。店内采用回转设备自助取餐，食材种类丰富，荤素搭配齐全，汤底可选骨汤或麻辣口味，搭配秘制蘸料，口感鲜香不腻。38元的人均消费性价比极高，尤其推荐肥牛卷、鱼豆腐和时令蔬菜，新鲜度在线。环境简约明亮，适合朋友小聚或独自解馋，服务员补菜及时，整体卫生干净。扣分点在于高峰期需等位，且部分热门菜品可能供应不足。此外，汤底层次感稍弱，辣度选择较少。但综合体验瑕不掩瑜，是牟平区值得一试的平价小火锅