就冲这个清真鲈鱼，我也要写一个差评，欺骗消费者啊，家人们避雷哈

这家海鲜大排档主打平价新鲜的海味。生腌基围虾是招牌。虾身晶莹剔透，点缀着蒜末与辣椒圈，虾肉紧实弹牙，清甜完全没有腥味，腌制的调味恰到好处，既去腥提鲜，又不掩盖虾的本味。椒盐皮皮虾外壳炸得金黄酥脆，内里的虾肉鲜嫩多汁，椒盐的咸香与微辣完美渗透。酥脆中带着虾壳特有的香气。这道菜的火候掌握得极好，既保证了外壳的酥脆，又锁住了虾肉的水分。性价比出色，分量却毫不含糊。海鲜的新鲜度不输高档餐厅，味道甚至更接地气、更有锅气。

走进虎门不夜天的这家潮汕人潮汕菜大排档，仿佛踏入了潮汕的美食天地，热闹喧嚣的氛围瞬间将人包裹。生腌虾必点！上桌那剔透的模样就已勾人食欲，入口虾肉如冰淇淋般细腻滑嫩，果冻质感与鲜甜滋味完美融合，腌料的咸香微辣把虾肉的鲜美激发到极致，吃后口腔中满是大海的清新余韵，真的是“毒药”般令人欲罢不能。卤味拼盘很是入味，各种部位的卤品在浓郁卤汁长时间的浸润下，色泽深沉而诱人。每一口都饱含醇厚的卤香，肉质紧实却不失软嫩，连骨头都被卤香渗透，越嚼越有滋味。炒牛肉镬气十足，牛肉片切得恰到好处，在猛火快炒之下迅速锁住水分，鲜嫩多汁。配菜的清香与牛肉的醇厚相互交融，镬气带出的独特香味让人食欲大增，每一勺入口都是满满的幸福感。沙白汤清淡鲜美，沙白个个饱满，煮出的汤汁如清汤玉液，带着贝类独有的鲜甜和淡淡的海腥味，喝上一口，仿佛整个身心都被滋润，那股子鲜劲在舌尖上久久回荡。