这家店的创意和味道都挺不错的。✨小青龙的仪式感拉满，龙虾头摆在干冰缭绕的底座上，再加上嫩滑的蛋，口感绵密顺滑，带着海鲜的鲜，每一口都是高级感。叉烧肉外皮焦香，肉质软嫩多汁，甜咸适中，完全不腻。葫芦形鹅肝，造型超可爱，像小樱桃一样藏在苔藓里，一点都不腥。酸汤鱼头，酸汤浓郁开胃，鱼头炖得软烂入味。白灼土虾，新鲜度拉满，虾肉Q弹鲜甜，原汁原味的鲜，一口一个超满足。

位于厦门市思明区白鹭洲天鹅大酒店一楼，一进入大堂右手边就能看到，整体上装修风格简约明朗有特色，雅间就相当于小包厢的感觉了，用餐不会被别人打扰，这一点蛮好的！出餐也挺快，餐品口味也不错！「蒜蓉水煮东山小管」「手工头水紫菜酿虾饼」整体上都挺不错的！值得推荐的一家餐厅！！

最近吃饭很关注服务。理论上来说，这个定位的餐厅我对他服务是有一个预期的，但很遗憾没有达到。电话预订时我提出先看菜单，于是加了vx，加完对方打了个招呼就消失。直到第二天晚上，我问是否有预订成功，怎么没有短信或者什么确认信息，对方才推送。然后就是再度沉默，又隔了一天我主动开口了才推送电子菜单。再来就是用餐，上菜偏慢，响应偏慢，服务员不苟言笑，很冷淡推荐：梅干菜猪脚、黑山羊汤汆烫老虎斑（非常好，强烈推荐）、水煮东山小管、塔塔坚果小青龙、上汤菠菜（好吃）、鲜花椒焗冬蟹不推荐：1.薄壳米牡蛎虾仁沙葱捞饭，实在有点拉垮，寡淡无味，软烂没有口感。服务员是拌好后送上来的，但没有拌匀，白一块黑一块的；2.乳鸽，皮不脆，又咸，很一般