时间:2026-05-30 作者:xino 来源:信息网 阅读:300523+
所在地址:福建省厦门市思明区筼筜街道白鹭洲东路3号101室(天鹅酒店一楼) 到这里去?
联系电话:18060926029
简介信息:听鹭洲·新闽菜(白鹭洲天鹅酒店)是厦门市信息网分类的信息, 地址在福建省厦门市思明区筼筜街道白鹭洲东路3号101室(天鹅酒店一楼), 所属区号是.
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所在地址:福建省厦门市思明区筼筜街道白鹭洲东路3号101室(天鹅酒店一楼) 到这里去?
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热门评论
这家店的创意和味道都挺不错的。✨小青龙的仪式感拉满,龙虾头摆在干冰缭绕的底座上,再加上嫩滑的蛋,口感绵密顺滑,带着海鲜的鲜,每一口都是高级感。叉烧肉外皮焦香,肉质软嫩多汁,甜咸适中,完全不腻。葫芦形鹅肝,造型超可爱,像小樱桃一样藏在苔藓里,一点都不腥。酸汤鱼头,酸汤浓郁开胃,鱼头炖得软烂入味。白灼土虾,新鲜度拉满,虾肉Q弹鲜甜,原汁原味的鲜,一口一个超满足。
位于厦门市思明区白鹭洲天鹅大酒店一楼,一进入大堂右手边就能看到,整体上装修风格简约明朗有特色,雅间就相当于小包厢的感觉了,用餐不会被别人打扰,这一点蛮好的!出餐也挺快,餐品口味也不错!「蒜蓉水煮东山小管」「手工头水紫菜酿虾饼」整体上都挺不错的!值得推荐的一家餐厅!!
最近吃饭很关注服务。理论上来说,这个定位的餐厅我对他服务是有一个预期的,但很遗憾没有达到。电话预订时我提出先看菜单,于是加了vx,加完对方打了个招呼就消失。直到第二天晚上,我问是否有预订成功,怎么没有短信或者什么确认信息,对方才推送。然后就是再度沉默,又隔了一天我主动开口了才推送电子菜单。再来就是用餐,上菜偏慢,响应偏慢,服务员不苟言笑,很冷淡推荐:梅干菜猪脚、黑山羊汤汆烫老虎斑(非常好,强烈推荐)、水煮东山小管、塔塔坚果小青龙、上汤菠菜(好吃)、鲜花椒焗冬蟹不推荐:1.薄壳米牡蛎虾仁沙葱捞饭,实在有点拉垮,寡淡无味,软烂没有口感。服务员是拌好后送上来的,但没有拌匀,白一块黑一块的;2.乳鸽,皮不脆,又咸,很一般