一周的香格里拉之旅的第二站来到曲阜香格里拉。酒店从大门的礼宾开始就很热情，不愧是礼仪之地。赶上一个团队办入住。我们就决定先去夏宫吃个午餐。这个午餐很满意。餐厅装潢富丽典雅，服务专业热情。我们两人点了两菜，一块红烧肉和孔门三套汤。其中典型的鲁菜，以典故为创意的菜品上桌时，服务员都会做介绍。每道菜都是色香味俱全，超出预期。价格合理。

在曲阜吃饭，完全没有概念，不用看推荐直接就在香宫吃，大概率不会上当。香宫在一楼，格局大气雅致，中午吃客极少，安静且清静。透过落地窗，看见后院也是很不错的园林，值得闲时一逛。中午没有饭局，两个人随便点了四个菜，一份饺子，刀鱼馅，一碗白饭。四个菜，醋溜土豆丝，毛血旺，里面有腰花，鱿鱼，猪肚，大虾，还给去了头，剥了皮，很棒！狮子头，酱烧茄子，味道都很不错，开胃下饭，美[比心]这餐饭一共四百二十元，实惠美味，好！服务员小姑娘的服务也不错！

前段时间的一天中午我在曲阜香格里拉香宫品尝正宗孔府菜肴。我点的是孔门豆腐58元、胶东白菜烧明虾88元、孔门三套汤78元/位、诗礼银杏48元/位、孔府酱香坛子肉28元/位和清炒土豆丝22元，共计331元（含6%增值税13.19元）。要求：①不放鸡精味精鸡汁鸡粉味粉蚝油蒸鱼鼓油味达美味极鲜海鲜汁海鲜酱XO酱一品鲜。②土豆丝用刀切，可以葱姜蒜炝锅，只放油盐。11点30分下单，11点52分上齐。由于视觉疲劳，我暂且简单说下，这些菜品是我在曲阜品到的最好的孔府菜。所以这次来曲阜不虚此行。​

曲阜香格里拉大酒店中餐厅，是传统的香宫命名的，这个我们就太熟悉了，因为北京的香格里拉，中国大也都是这个名字。这里环境优雅，客人很少，非常安静。餐厅布置得很雅致，后窗外边就是一个大花园，景色也很不错。这里的主厨刘大厨是鲁菜及孔府菜的传承人，不过我们只是简单用餐，只点了血旺，茄子煲，狮子头以及土豆丝，还有一份刀鱼馅水饺，味道绝对在线。看图，味道真不错[玫瑰]

香格里拉·香宫餐厅以其卓越的菜品和服务，为顾客提供了一次难忘的用餐体验。从顾客的评价来看，这家餐厅在菜品的品质和细节上都表现得非常出色。香宫脆皮鸡的皮薄脆香，鸡肉细嫩多汁，搭配辣椒面更是提升了整体的风味。香煎鲜虾紫菜饼则以大颗粒虾肉和紫菜的鲜美口感著称，甜辣酱的调和让整道菜相得益彰。孔府炒饭的丰富配料和香气扑鼻，让人感受到满满的诚意。白灼时蔬的清淡健康，火候恰到好处，保留了蔬菜的脆嫩口感。老火靓汤则以其浓郁的鸡汤和虫草花的搭配，带来通体舒畅的温暖感受。杏坛枣泥方糕的糯米外皮扎实，枣泥口味清淡不甜腻，成为顾客心心念念的甜点。除了菜品的高品质，餐厅的服务也得到了顾客的高度评价。服务员的贴心服务，从餐前铺餐巾到及时加水，每一个细节都体现了专业和用心。顾客还特别提到，菜品由刘海洋主厨精心制作，这种对品质的追求和对顾客的尊重，让整个用餐体验更加完美。香格里拉·香宫餐厅不仅在菜品和服务上表现出色，其环境也得到了顾客的认可。餐厅的环境优雅，氛围舒适，为顾客提供了一个放松身心的理想场所。无论是商务宴请还是家庭聚餐，这里都能满足顾客的需求。总的来说，香格里拉·香宫餐厅以其高品质的菜品、贴心的服务和优雅的环境，赢得了顾客的一致好评。对于追求美食和优质服务的顾客来说，这里无疑是一个理想的选择。

在曲阜香宫用餐，是一场舌尖与心灵的双重盛宴。踏入其中，传统中式装潢映入眼帘，木质桌椅古朴厚重，墙壁上的书画细腻雅致，处处弥漫着儒雅气息，让人倍感惬意。不得不提这里的招牌——孔府三套汤。这道汤工序繁杂，历经三次吊汤方成。上桌时，汤色澄澈如镜，轻抿一口，鲜香瞬间在味蕾间绽放，层次丰富。它源自孔府接待贵宾的高规格宴席，体现了孔府对饮食精细与品质的极致追求，更是儒家“食不厌精，脍不厌细”理念的完美诠释，品汤间，尽是对千年饮食文化的尊崇与赞叹。

香宫在香格里拉酒店内，服务很到位，环境是星级酒店的水准。菜品总体可以，但不惊艳，100分的话能打70分，人均300-400元。优点是有些菜可以点半份，这样能多尝几样菜。「孔门三套汤」服务员介绍是采用鸡肉，鸭肉和猪肘骨熬制的，汤奶白浓郁，但是风味上只比自家煲的猪骨汤好喝一点点，甚至浓汤宝也可以调出来，没有达到惊艳的效果。78/位3.5⭐「坛子肉」甜甜的口感，跟东坡肉味道基本一致，搭配发面窝窝的吃法比较好吃，但肉的本身没吃出特别之处，酒的味道没吃出来。28/位4⭐「诗礼银杏」梨子是冷藏的，火候正好，软糯中带着些许脆感，冰爽解腻，银杏果稍多一点会更好。48/份4.5⭐「孔门豆腐」豆腐是熏豆腐的口感，汤底用少许香菇片吊了个很轻的底，豆腐本身的烟熏味不错，是比较嫩的口感，但是味道略显单调。50+/份3.5⭐「孔府八宝狮子头」狮子头个头不大，肉是有颗粒感的那种，猪肉部分油脂丰富，挺香的，但有点儿容易腻。选用的咸蛋黄是淡黄色的那种，没有腌透，香味不足，建议选用出沙流油的鸭蛋会更好。88元/份4⭐鲁壁藏书银丝面里面裹整虾肉炸制的，这个菜有点小踩雷，炸制的很酥脆，但是虾肉部分肉质挺干的，没有q弹的口感。应该是用豆油炸的，腥味没去掉，整体有点腥。2.5⭐「杏坛枣泥方糕」枣泥馅儿的米糕，枣泥比较少，米糕不香，有一点硬芯儿，应该是冷冻的直接蒸的，难吃的程度。孔夫子说过“食不厌精，脍不厌细”，不知他指的精细是口味还是形式。参观了三孔和孔子博物馆之后感觉孔夫子的生活颠沛流离，但是精神内核足以为世人惊叹。而他的后世，在他的光环庇荫下，被名门贵族的外壳包裹着，而在教育上的影响力却再未能超越孔夫子。也许这也是孔府菜的命运吧。

在香格里拉一层，整体环境很好，服务俱佳。坛肉味道极致，瘦肉烂而不柴，肥肉入口即化；牛仔骨非常嫩，黑胡椒的味道浓；豆腐是当地特色，烟熏味道比较重，可能会吃不惯；三道汤用多种食材精心熬制，味道真是浓；在这里一边吃饭，一遍体会孔子的文化～

[薄荷]环境：因为入住这个香格里拉酒店，所以选了晚上这家就近用餐，环境还好，跟自助比，相对好一点，就是圆桌没有转盘，差强人意[服务铃]服务：真的感受到忙不过来，从点单开始，点不上，自助点，还能落下，最后是主食青菜结束，真的是够够的了，这真的不像这个价位和规格的，算了吧「坛子肉」这个按份卖，确实一块足矣，就是多了肯定会腻，三种酒，酒香味香而不抢肉香，可圈可点「杏坛枣泥方糕」「诗礼银杏」两款甜品，前者味道还好，后者不甜，拍照尚可不推荐，周围打车，一定比这个强

讲真要在孔子故里曲阜把菜做好不难但是要做出名其实还挺难的本地菜颇为雷同选择也不算太多样好在这样的环境下香宫还是守住了底线一如既往真的还挺让人放心的关于曲阜的吃在这顿之前其实有吃过几家社会饭店的经历不过总体来说还是酒店的中餐厅更让人放心香格里拉的中餐厅向来出品稳定南京的江南灶更是鼎鼎有名再说回曲阜这家香宫环境还是香家的大富大贵老钱风大理石水晶灯贵气逼人但是比起一二线城市这里的消费确实亲和了许多所以大可以放开了点管饱管够几道特色菜做的可圈可点他家的总厨可是师出有名在圈里颇有些名气「孔门三套汤」必点乳白色的汤汁装在可可爱爱的茶壶里需乘热饮用浓浓的原汁味道回味无穷「孔府酱香坛子肉」以孔府家酒等四种酒为基底不加一滴水精心烹饪芳香四溢入口即化「杏坛枣泥方糕」方糕软糯杏泥温润口感适宜再来说服务也是香家最倚仗的部分做的相当好当日为我们服务的孔家小姐姐专业亲切礼貌周到真的做到了点菜有沟通上菜有介绍收盆有节奏曲阜虽然没有黑珍珠米其林但是服务这块已经很靠近了