这周忙到没时间写点评😵😵拖拖拉拉终于想起给金岳写点评了作为一名地地道道的博山人金岳酒楼已经成为我心中博山饭店最佳👍🏻地点在205国道农商银行正对面虽然位置有点偏还不在市区里虽然只去过两次还都是因为亲戚家有喜事但是！！！每次去的体验都特别赞😚吃了这么多年这么多家博山菜对博山菜其实有点味觉疲劳了但是这里的菜品经过创意改良不论是造型还是味道都特别惊艳店里的厨师👨🏻‍🍳真的是宝藏哪怕上的是套菜每道菜都能给食客不一样的惊喜😋

今天回老家，爸爸那边要给孩子送“祝米”。💁在鲁中，鲁南，湘南，湘西，鄂西，鄂南等地，传承着一种古老朴素的育儿风习：送祝米(也称"送粥米"或"送鸡米")。小孩出生以后，其父亲或家人赶紧带上礼物去岳父母家报喜;岳父母家再约定日子，邀集一些亲友挑着喜物前来女婿家祝贺，称为"送祝米"。所谓"男家不报喜，女家无祝米。"送祝米的喜物和礼仪，往往因地(民族)而异，各具独特的风采。老家这边的习俗简化了，来送红包，然后坐席（吃吃吃）啦～🐒偷偷拍照比吃饭有意思[捂脸]偷拍的，不讲究什么构图什么的了，能拍几道菜纯看演技[捂脸][捂脸][捂脸]

每次过年都会回一趟老家，最期待的事情就是去吃博山四四席，地道的博山菜真的好吃到流泪。博山炸肉、八宝饭、琉璃地瓜、豆腐箱子、酸辣肉皮汤、爆炒肉片、炸春卷、博山酥锅、博山香肠、博山烩菜等等都是博山菜的代表。一个远方亲戚的孩子考上大学，在老家按习俗办酒席。昨天跟着爸爸回了博山，随完份子马上上菜吃饭了，两岁的小外甥突然哭闹着要回家，于是我们便撤了，眼睁睁看着嘴边的博山菜飞走了[笑哭]听大姑说这家菜做的很不错，但是看在眼里的是偷懒的服务员。也许需要加强一下服务培训管理啦～