墙裂推荐，店面看起来像苍蝇小馆，点菜是看菜单写的那种。点了几个菜都没有踩雷，豉汁排骨看起来油油的，但是吃起来超级香。原味鸡煲也不错，烧的很入味。椒盐牛蛙相较之下就没那么入围了。他们家的煲仔饭强烈推荐，吃了一碗觉得不够又加了一碗。

「原味鸡煲」为了更加入味烹饪时间久了点，吃起来感觉略柴了点，但是挺下饭的hhh「五柳炸蛋」酸甜口，炸蛋分量还是挺多的，但是很奇怪里面为什么有榨菜丝一起炒「豉汁蒸排骨」排骨看着分量不大，吃起来的时候感觉根本吃不完，肉腌的挺嫩的「龟苓膏」看评论说自制的点了一份，炼乳特意要求少加了，不爱吃甜的人可以试试不加炼乳，味道会更苦和涩一点，但是我觉得还不错老板娘一个人在店里会比较忙，态度可能不是很好，先来的小姐妹和我吐槽过两句，后来发现老板娘是纯忙有时候嗓门大。几个菜最喜欢的是炸蛋😆

开了30年的广东小馆，也吃了二十多年，在南京也算比较正宗的广式小炒和广式煲仔饭。现在的生意不如最早，刚开始的汇丰园以及后面再开的德一小馆，但老板仍然坚持，因为很多熟客时不时还会想到他家的煲仔饭和沙姜鸡，还有以前进门的列汤。店里现在就老板夫妻和他家二姐，在南京安家了，负责烧菜，上菜，打扫所有工作，他家老三回江门照顾老人。熟门熟路点了两份煲仔饭，沙姜鸡，生焗鱼头，豆豉排骨，虾酱芥兰（有的人吃不惯这味道，但是地道广式烧法）。味道依旧是原来的味道，尤其煲仔饭的锅巴还是那么的香脆，结账价格也相对实惠，希望这样非预制菜的小馆能够长久。

炖品和炖汤之类的我都是很喜欢吃的。

炖汤的火候还是比较足的，汤水我最爱了。

炖汤的味，道做得还好吃，就是品种少了。

去的比较晚，还好还有位置。[薄荷]环境:比较暗，但是还是比较干净整洁的。[服务铃]服务:菜单点单之后去收银台付款。「煲仔饭」点的是腊肠排骨，他们家排骨真的有肉！好吃！排骨很嫩，而且味道很鲜。锅巴也蛮多的，整体还是超级不错的。

[薄荷]环境：路边正常的家庭小馆子[服务铃]服务：老板娘既是老板又是厨师，人多会忙不过来，大家多担待，能自己来的就自己来~「龟苓膏」是店家自己做的，一点点凉凉的苦，上面有蜂蜜和炼乳，夏天吃肯定很清凉「虾酱空心菜」炒得很好吃！空心菜又脆又嫩！有虾酱味很鲜！「原味走地鸡」啫得特别好，鸡肉紧实，弹弹的，而且不柴~我好爱里面的沙姜味！很入味！不愧是招牌[调皮]「沙姜鸡冷盘」鸡很嫩，老板娘说在广东做得话会更生更嫩一点，在南京已经做得更熟一点了。用的本地草鸡，鸡皮跟果冻似的，表面有浓郁的沙姜香气（[色]「咸鱼肉饼煲仔饭」咸鱼粒很香，肉饼也是自家自己做的老板娘说开了快三十年了，96年就开了，好厉害👍🏻

不愧是收录19年的老店，晚上去的时候基本坐满了，店本身也不大，虽然是两层楼，豉汁蒸排骨好吃，嫩滑，还放了很多蒜，感觉应该叫蒜香豉汁蒸排骨，姜爆鸭心，酱香味浓，吃多了有点咸，下饭菜，还有那个鸡不记得什么鸡了，很嫩哪怕是鸡胸那块也不柴，有咖喱味，还不错，煲仔饭觉得一般，其他都还行

我们问：没有例汤了吗？大哥回：例汤从我自己来这吃饭的时候就没见过「煲仔饭」忘记给我们上，俩人坐在那玩手机玩了一个小时才被发现，幸亏已经吃半饱了最好吃的竟然是「虾酱空心菜」，不算很咸但香死了，可惜当时没配米饭，其他的一般