时间:2026-05-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:250513+
所在地址:山东省淄博市张店区西一路西一巷61号28(丁香公寓旁) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:润香鲜椒鸡酱大骨(丁香公寓店)是淄博市信息网分类的信息, 地址在山东省淄博市张店区西一路西一巷61号28(丁香公寓旁), 所属区号是.
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所在地址:山东省淄博市张店区西一路西一巷61号28(丁香公寓旁) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:润香鲜椒鸡酱大骨(丁香公寓店)是淄博市信息网分类的信息, 地址在山东省淄博市张店区西一路西一巷61号28(丁香公寓旁), 所属区号是.
热门评论
开了好多年的店,周边商户都拆迁走了,酱棒骨超级好吃,软烂入味,猪蹄也好吃,但是不如炒鸡更入味
来看麦田音乐节,跟着导航找到这家店,我觉得好好吃,花椒鸡,鲜香麻辣,竹叶茶也好喝,有在火车站下车的可以来试试看,还挺好找的,老板也可有意思了
非常惊喜的宝藏馆子,夫妻店,老两口经营这家店已经二十多年了,九几年开始营业,一直以鲜椒鸡,秘制酱骨头稳打江山。当然,其他淄博家常菜做的也挺不错。鲜椒鸡:选用两年左右小麻公鸡,加入秘制炒鸡酱,鲜花椒,麻椒,辣椒炒制。鸡块酱色非常均匀,晶莹透亮,一股浓郁的酱香味和鲜花椒的麻香充斥鼻孔,立马口水直流。鸡块脱骨,烂而不柴,滑嫩,入口咸鲜,酱味浓,麻嗖嗖的感觉。鸡皮部分咯吱咯吱的,很脆生,鸡肉饱含汁水,又嫩又弹牙,每一丝鸡肉都充分入味,咸香麻辣,非常好吃!吃完了鸡肉,还可以回锅,加上卷心菜,豆腐,锅饼,真的是绝了!特别是锅饼,能充分吸收汤汁,劲道有嚼劲,面香,酱香,鸡香融为一体,又好吃,又饱腹。特色酱骨头:又棒骨和脊骨。去的时候棒骨已经卖完了,只剩了脊骨。骨头肉挺多的,酱成深褐色。猪肉香味特别浓。一口啃下去,一大块肉掉入嘴巴,非常满足,肉很弹牙,每一口都很有咀嚼感。汁水也很丰盈,除了原本的肉汁,还吸收了很多酱汤。咸咸香香。超级过瘾。还点了土豆丝,番茄炒蛋,火候,味道掌握的都挺不错。还有一些菜,辣炒大肠,辣炒花蛤,鲜椒猪蹄,听说也都不错,过几天再去品尝。