开了好多年的店，周边商户都拆迁走了，酱棒骨超级好吃，软烂入味，猪蹄也好吃，但是不如炒鸡更入味

来看麦田音乐节，跟着导航找到这家店，我觉得好好吃，花椒鸡，鲜香麻辣，竹叶茶也好喝，有在火车站下车的可以来试试看，还挺好找的，老板也可有意思了

非常惊喜的宝藏馆子，夫妻店，老两口经营这家店已经二十多年了，九几年开始营业，一直以鲜椒鸡，秘制酱骨头稳打江山。当然，其他淄博家常菜做的也挺不错。鲜椒鸡:选用两年左右小麻公鸡，加入秘制炒鸡酱，鲜花椒，麻椒，辣椒炒制。鸡块酱色非常均匀，晶莹透亮，一股浓郁的酱香味和鲜花椒的麻香充斥鼻孔，立马口水直流。鸡块脱骨，烂而不柴，滑嫩，入口咸鲜，酱味浓，麻嗖嗖的感觉。鸡皮部分咯吱咯吱的，很脆生，鸡肉饱含汁水，又嫩又弹牙，每一丝鸡肉都充分入味，咸香麻辣，非常好吃！吃完了鸡肉，还可以回锅，加上卷心菜，豆腐，锅饼，真的是绝了！特别是锅饼，能充分吸收汤汁，劲道有嚼劲，面香，酱香，鸡香融为一体，又好吃，又饱腹。特色酱骨头:又棒骨和脊骨。去的时候棒骨已经卖完了，只剩了脊骨。骨头肉挺多的，酱成深褐色。猪肉香味特别浓。一口啃下去，一大块肉掉入嘴巴，非常满足，肉很弹牙，每一口都很有咀嚼感。汁水也很丰盈，除了原本的肉汁，还吸收了很多酱汤。咸咸香香。超级过瘾。还点了土豆丝，番茄炒蛋，火候，味道掌握的都挺不错。还有一些菜，辣炒大肠，辣炒花蛤，鲜椒猪蹄，听说也都不错，过几天再去品尝。