叶腩很胥，很嫩，牛肉很确很嫩，银好吃。

牛腩分量很足，炖得口感也适合，汤头也好，辣椒酱很正，推荐

路过合浦搜索到廖记牛腩粉，好评还是蛮多的，刚巧又路过，嗦碗粉再赶路吧！到店时己是晩上6点多了，店里没有客人，老板说粉只剩一碗了，把剩下的牛腩全给我收十元钱，肉是有多沒有少，我欣然接受了。米粉细滑，牛腩入味且肉香浓郁，汤头也好。老板介绍说如果是上午来吃牛腩会更香，我问男朋友牛腩够多吗？男朋友说肉超级多，米粉也好吃。老板自制的辣椒油在出售，味道挺好，只是我买的辣椒酱都没吃完，只好放弃不买了。