点了一个清汤，一份88元的新鲜牛肉，一份手打牛肉丸，还有其它杂菜。牛肉很柴，一点都不好吃，对于广东人来说，这样的出品比家庭主妇都不如

第一次吃火瓢牛肉，原来真的是上一篓碳火，在铜瓢里煮牛肉。其他就跟火锅差不多，喜欢什么菜就点什么，杂七杂八煮了一锅。牛肉是事先料理过的，已经熟的，开锅就可以吃，毛肚烫着吃。这个店应该是当地老店，本地人吃的，没人刷点评，路过可以尝试一下。

吃不了清汤的我们加了辣椒，很nice吃完牛肉还可以加肉汤涮其他的菜，桌子上的小馒头挺宣软的，比米饭好吃，最后馒头吃完了，其他的菜几乎没动，锅里的牛肉，还有后面涮菜加的粉，菜之类的就完全够吃了

清汤锅，味道很鲜美，可惜就是没有他们家自己腌的腌菜了，服务嘛一般，环境没有可比性，但是味道还不错，

性价比很高，很棒很棒，一次很好的体验

味道不错，是到大理的第一餐，汤很鲜美，牛肉牛肚很好吃。不过那个烧炭的炉子气味太浓了，吃两口就要到窗口吸两口新鲜空气。

第一次带男朋友的妈妈去吃饭，综合天气，口味，环境，性价对比后决定去吃牛肉火锅我们点了3—4人餐的套餐。体验完以后决定写一下关于它的点评①菜品，食材都很新鲜，搭配色彩感很充实。由于是第一次和男朋友的妈妈一起吃饭，和长辈在一起玩手机和拍照怕会显得不礼貌，细数菜品还有豆芽没有给我们上过来，叫了可能因为没有注意到（大概三次左右），所以只是粗略的拍了三张，没有拍到菜品。②环境，位于加油站旁边，我们坐的是一楼靠门边，但是店内环境还可以，看到点评上面有二楼，我们想去二楼坐但是一个姐姐说一楼也是一样，就让我们坐在一楼。所以二楼我们没有看到，具体的就不知道啦③服务，这个是最严重的，感觉其他都很好，但是服务很不好由于是碳火烤的，怎么来说都应该时刻注意过来加汤的，但是我们从开始到结束都没有人过来问我们需不需要过来加汤，后期火力较大时有点粘锅的状态，（想叫人过来加一下但是发现店内员工在玩手机打电话，一个年纪大一点的姐姐还挺好的，但是好像一直在厨房忙着做事没有出来），男朋友也有这种感觉，店内的女员工感觉有点态度冷漠，如果服务打五分的话我只能给二分，因为她们的态度让男朋友的妈妈很不好受（男朋友的妈妈还是一个很和善的人，遇到事情都很和气友善的），降低了对店内的体验感，希望店家多多注意一些细节。④抛开其他来说，牛肉火锅还是很不错的，味道鲜美，男朋友的妈妈很喜欢配菜里面的青笋尖，小馒头也很好吃，但值得推荐的还是小白菜，和牛肉火锅特别般配。