时间:2025-06-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:20620+
所在地址:江西省南昌市西湖区南浦街道孺子路398号 到这里去?
联系电话:15846515241
简介信息:钱雨铁锅炖(孺子路店)是南昌市信息网分类的信息, 地址在江西省南昌市西湖区南浦街道孺子路398号, 所属西湖区区号是360103.
准确位置是在靠近孺子路内
靠近南浦街道内
距离27.6米的广润门住宅小区3区东南
距离2.8米的孺子路
距离2.3米的孺子路392号
距离72.4米的孺子路/蓼洲街(路口)东北
热门评论
[米饭]口味:终于吃到了心心念念的东北铁锅炖大鹅!进门就被柴火香勾住了魂,揭开锅盖那刻鹅肉混着秘制酱汁的香气直接上头!大鹅肉炖得酥而不烂,筷子一戳就脱骨,吸饱了汤汁的土豆粉条黏糊糊的超级入味,玉米饼子贴着锅边烤得焦脆,蘸着浓汤吃绝了![服务铃]服务:服务员大大哥现场抻宽面更是仪式感拉满,宽面在鹅汤里翻滚几圈,筋道又挂汁!必须夸夸东北冻梨这个神仙搭配!咬开冰凉的外皮,清甜的梨汁瞬间爆开,正好解了铁锅炖的浓郁,冰火两重天的口感太上瘾!人均几十块吃到扶墙出,服务员还送了我们冻柿子试吃,东北老铁果然实在!从环境到味道都像穿越到雪乡炕头,爱吃东北菜的直接闭眼冲,这锅热气腾腾的人间烟火绝对值得N刷!PS:建议提前电话订锅,现炖大鹅要等20分钟,但相信我,等待绝对超值!
鹅肉经过长时间炖煮,变得软烂入味,肉质紧实却不失嫩滑,咬上一口,肉香四溢。鹅肉本身的香味与多种调料相互融合,既有葱姜蒜、八角、桂皮等香料带来的浓郁香气,又有生抽、老抽等赋予的咸香味道,还带着微微的甜,这是冰糖或白糖在炒制过程中产生的焦香甜味,丰富了口感。此外,铁锅炖大鹅的汤汁浓郁鲜香,用来泡饭或蘸食馒头,味道十分美妙。如果加入了土豆、宽粉等配菜,土豆会变得绵软沙糯,吸收了鹅肉的汤汁,充满肉香;宽粉则爽滑劲道,裹满浓稠的汤汁,吃起来十分过瘾。菜品新鲜可口。鸡肉口感非常鲜美。
东北菜果然够味儿!-分量扎实:随便一盘锅包肉都堆得像小山,俩人分着吃都够,性价比拉满!-味道豪爽:地三鲜油香浓郁,土豆绵密茄子软嫩;铁锅炖大鹅酱香扑鼻,配菜吸饱汤汁,越煮越香,直接下饭三碗!-烟火气足:环境大多接地气,服务员嗓门亮堂、热情实在,吃饭像在自家客厅,舒坦!总结:想大口吃肉、感受热乎劲儿,选东北菜准没错,吃完连打饱嗝都带着幸福感!老板还给我们送了小零食嘎嘎好!!!
前段时间去吃了一家东北菜,直接给我香迷糊了!先说锅包肉,一端上桌,那香味直往鼻子里钻。咬一口,外皮酥脆得“嘎吱”作响,里面的肉片又嫩又厚实,再加上恰到好处的酸甜酱汁,味道简直绝了,和我之前吃的完全不一样!还有猪肉炖粉条,满满一大盆,分量超足!五花肉炖得软烂,肥而不腻,油脂渗进了每一根粉条里,粉条吸饱了肉香和汤汁,吃起来那叫一个筋道爽滑,每一口都超满足。地三鲜也让我印象深刻,茄子、土豆和青椒搭配在一起,口感丰富极了。茄子软糯,土豆沙糯,青椒脆爽,裹着浓郁的酱汁,特别下饭,我直接炫了两大碗米饭。这家东北菜真是太正宗了,一菜多味,咸甜分明,火候也把握得恰到好处,完全符合我对东北菜的期待,以后肯定会常来
「干炸鲜蘑」蘸椒盐吃很好吃,中间比较软,不是完全干的那种「老式锅包肉」锅包肉是老式的,很酸,呛鼻子,不能吃酸的不要点炝拌凉菜也不错,油泼辣椒和生菜吃着挺清爽还有经典老雪和免费小菜,收藏打卡有送冻柿子/冻梨,我喜欢冻柿子不过推荐菜里有韭菜盒子,但是这并不是这个店的常规菜品,如果跟大姨比较熟可以提前预定菜都很大份,非常东北[糖果]性价比:高
有前门和后面两个店,所以桌子和人数不是问题老板娘也非常热情,非常爽快,服务这点是没有问题的「老式锅包肉」确实是老式的,醋比较多,我个人就不是特别喜欢这种,我喜欢甜口多一点的「干炸鲜蘑」这个东西好呀,下酒神器越吃越香「钱雨凉菜」免费的小凉菜也不错,去的时候比较晚,存货不多了自己点了一个小的素拌菜因为怕吃不下凉皮味道也很不错,下酒很棒总体是一个不错的东北菜馆下次也可以试试铁锅炖
[服务铃]服务:老板很热情,东北的,来了没有位置,让我们先等,还会时刻关注,在南昌这个城市,终于感受到了热情,还是来自东北菜馆,和南昌本地的完全不一样,心都暖暖的[米饭]口味:「老式锅包肉」分量很足,超大一盘,酥酥脆脆的,但是是甜口的,吃多了容易腻,可能是我不太吃甜口,所以感觉太甜了,少吃一点也很不错的,还有绿色这个好像叫野菜丸子,味道很新奇,咸味的,好吃[薄荷]环境:桌位不多,所以来之前建议打电话问问,不然等位也挺难的[糖果]性价比:还能接受,主要是分量很足,价格也能接受总体来说,还是很不错的选择,作为不太能吃辣的,这家是个不错的选择,很赞
[米饭]口味:味道那是相当哇塞,我本人特喜欢锅包肉这种口味,每次去必吃[薄荷]环境:就是小店,但是桌子也还行,好像后面还有一个房间[服务铃]服务:老板特亲和,东北人都这样?哈哈哈[糖果]性价比:份量还挺多的,去几次了,每回都剩好多菜
此间美味难挡,香气萦绕梦回,定会再度相约。此处景致宜人,空气清新自然,不仅环境优美,而且人文气息浓厚,漫步其中,心旷神怡之感,油然而生常来此游玩,新奇又美好此处环境雅致,摆盘精美似画,而且价格亲民实惠这里菜品琳琅满目,口味绝佳,真心推荐给大家。
这家东北菜太正宗了!铁锅炖分量十足,鸡肉软烂入味,配菜吸饱汤汁超下饭。锅包肉外酥里嫩,酸甜口调得刚刚好,咬下去咔哧作响超治愈!京酱肉丝酱香浓郁,用千张卷着吃超满足。人均50+吃到撑,老板是地道东北人,环境热闹有烟火气。冬天来一锅热腾腾的炖菜配锅包肉,幸福感爆棚!东北胃必冲!