时间:2024-06-03 作者:xino 来源:信息网 阅读:30619+
所在地址:山西省太原市迎泽区迎泽区教育局西门旁(开化寺街地铁站B口步行450米) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:蒸碗老豆腐(南海街店)是太原市信息网分类的信息, 地址在山西省太原市迎泽区迎泽区教育局西门旁(开化寺街地铁站B口步行450米), 所属区号是.
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热门评论
离我们单位很近,就在南海街水西关,友谊肥牛的南边50米门面上这条路上有几家有名的清真早点。这家是唯一卖老豆腐的,味道是不错的就是咱们平常居民楼底下的那种有煮方便面,小米粥,馄饨,油条[拥抱]没有烙饼,馅饼之类的
蒸碗老豆腐很是费功夫,尤其是那个大蒸箱,一碗一碗烫烫的端出来,浇上卤汁,花生碎,香菜,一点韭菜花,一点辣油。油条是现炸的,只需要筷子轻轻一假,酥酥脆脆,蘸上一点卤汁。这一餐简单,热乎,有滋有味,啥是生活,简简单单吃个舒舒服服就是生活。
口味可以,只要经过都会去吃。卤汁正好,期待继续保持好的口感
油条很大很脆,晚上也能喝到豆腐脑,真不错。
早点,老豆腐麻叶,现在很少人会叫油条为麻叶了,也不多的人知道麻叶说的是油条。老豆腐,一般都是一个大桶豆腐,一个大桶是卤,用一个扁勺横着一片片的舀出来。蒸碗不一样,一个大铁皮箱里热腾腾的蒸汽,一碗碗的豆腐,烫呼呼的拿出来,考虑的不仅仅是耐烫,还有手稳,端出来,用勺子避着豆腐,把汤倒了,然后勺子在碗里画一圈,让豆腐和碗分开,潇洒的淋上卤汁,各家都不大一样,一般都是黄豆、海带、豆腐皮,撒上花生碎,香菜(芫荽,一直不会写这两个字),放上一点点韭花和辣油。刚刚炸出来的麻叶(油条),分成两节蘸着豆腐卤吃。奈何一个舒服。
味道很不错!都是现做,油条必吃很好吃!
也是一家老店啦~早晨七点过来店里排队的人满满,几乎没有空座位。油条基本现炸好秒没,忽然间馋豆腐脑打包带走。他家是提前蒸好,拿出来两小碗是一份,浇上卤汁。他家晚上还买呢[调皮]哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈