司机师傅给推荐的本地人去吃水席的地方[薄荷]环境：是一家小店，但是中午会排队，需要拿号，屋里是大桌子，人多了外面会摆小桌子。[服务铃]服务：去的很多都是当地人，感觉很熟络的样子[米饭]口味：莲汤肉片里的肉很多，胡椒味，吃着还可以，牡丹燕菜里是萝卜丝和牛肉，还挺解腻的，焦炸丸子汤就是把炸好的丸子放在汤里面，不知道为什么，作为外地人，总觉得这三种汤的味道差不多。[糖果]性价比：不贵，菜量很大，松鼠鱼才48，开始我以为是48一斤，原来是48一条。

周末中午快1点到的，人非常多。排号44号，还行吧不到10分钟就安排到饭店外面小桌吃饭。就在饭店对面的小桥上，露天吃饭。我们也没反对，入乡随俗。毕竟看网上很多点评都说这是当地人来吃的饭店。我们作为游客融入其中也挺好的。水席本来应该是什么味道，我无从比较，但几个菜我都能接受。虽然我上网查了什么是燕菜，但现在也没搞懂，萝卜丝为啥是那样的口感？焦炸丸子汤很好吃。连肉片汤很好吃，牛肉给的很多，也很嫩滑！还是要说下服务的问题。上筷子和碗，难道不是服务员应该做的事情吗？筷子直接扔到桌子上是不是很没礼貌？就这样还是少了一双筷子。服务员让我们自己搬外面的小饭桌，发现没有凳子，服务员看到了就走了。上菜的时候，只喊桌号。我们没听见，她还很生气的质问我们，“喊了几遍了？怎么听不到？”我的天，你们给安排的位置，你们是服务员，上个菜就这么费劲吗？菜还是很好吃的，最起码很有特色。但服务、卫生还有待提高！

已经是第二次来了。上次来客人就很多，这次来吃饭的人更多了。感觉当地人都很喜欢这里似的。洛阳的水席确实很受欢迎，物美价廉、口味也不错。他家的带鱼有一点点甜。孜然羊肉卷饼、十一很大的一份儿烙饼根本吃不完，那个饼也不错，味道也不错。嗯。值得推荐。

今天洛阳下了一场暴雨，闪电打雷将突然的暴雨整个城市的交通都陷入了部分的混乱。我们专门加车来到这家店，很多客人，但是因为大雨原因他们吃完了也都没离开，还好没有下太久，等了一会儿就有了位置，因为爬了一天的老君山，所以特别饿，四个人点了八个菜，最后上了七个，其中一个耽搁了最后我们没要了。[米饭]口味：「清蒸牛肉」份量很足，好吃不过我们有一个菜没点对，本来是「牛肉丸子」，结果点成了焦炸丸子汤。整体和我想象中的水席有点不一样，这里更像河南菜，家常味为主，是当地人聚集的餐厅。

三个月第二次跟着来到洛阳旅游，在次来到宾馆大堂经理介绍的本地人常去的顺峰水席园（民族路店），跟朋友介绍了我们上次点的菜品，除了又吃了牡丹燕菜外又点了牛肉丸子，干炸带鱼，葱爆羊肉，牛肉丸子量大，干炸带鱼带点甜口，䓤爆羊肉还配了豆芽和溥饼我很喜欢，就餐环境一般，服务态度很好，就是交流有点困难，价格适中，非常值得推荐朋友到此就餐。就

来洛阳必吃水席，吃水席一定要来顺峰水席园。洛阳水席是河南洛阳一带的特色传统名宴，属于豫菜系，始于唐代，已有1000多年历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。其形成与洛阳的地理气候有关，古时洛阳雨少干燥、寒冷且不产水果，民间多用汤类膳食，喜欢酸辣抵御干燥寒冷，逐渐创造出了洛阳水席。为啥叫水席呢？一方面因为全部热菜皆有汤，汤汤水水；另一方面是热菜吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断更新，所以叫“水席”。

再赴洛阳，也再次打卡这家顺峰水席园。两年前初遇，便被它褪去浮华的朴实惊艳——没有传统水席的繁复摆盘，却将历史滋味熬进汤羹：牡丹燕菜的柔、连汤肉片的鲜，皆以家常火候煨出岁月本味。如今重逢，亲民价格与地道风味依旧如初，哪怕店面略显陈旧、如厕需移步屋外，却更添几分市井烟火气。若你偏爱真材实料的老派手艺，这里定能让你吃得熨帖又心安。

今天中午吃到心心念念的洛阳水席。店是本地人推荐的，是本地人爱吃的店，我们到时爆满，等了好一会才有座位。点了三个水席菜，十张卷饼，卷葱爆羊肉，想着不够再加，没想到三个水席菜竟然是满满的三大碗肉，五个老广放开吃却怎么都吃不完。汤里都有胡椒，鲜美，也有点不习惯。超喜欢卷饼，面皮薄，软，又有嚼头。牡丹燕菜居然是萝卜做的，惊喜。

清明节的顺峰水席园简直太火爆了！晚上8点去还排了好久的队，赶在下班前吃上了最后的一两桌。连汤肉片非常好吃，肉量很大，很入味。连肉带汤吃很爽。牡丹燕菜也还不错。整体氛围非常棒，非常热闹，看着本地的附近食客兴高采烈的吃饭样子，自己也是很有食欲。环境自然是中规中矩，服务还可以。

朋友介绍说这家店非常的火，这几天这天晚上的抽时间就过来尝一下。点了招牌的洛阳水席传统的连汤肉片。是用牛肉做的清真的原汤肉片牛肉分量十足，味道很香滑。点了点了牡丹燕菜，牡丹燕菜呢它是上面放的牛肉丝，然后跟那个燕菜混在一起分量很大，口味很足，但是感觉汤不够浓郁，然后牛肉丝略略略欠火。炒的这个素海参。常规在洛阳别的地方吃，就是打扫出来，烧出来有点儿软香的感觉，这个感觉是炸出来以后就干煸了一下。感觉不是很好，跟店家沟通了，是不是可以加点汤烧一下？店家说烧不了。原则性比较强啊。还点了一个酸辣白菜，感觉中规中矩吧，炒的一般。洛洛阳特色比较鲜明。