中医认为，驴肉味甘，性凉，无毒，有解心烦、止风狂之功效；现代医学研究认为，驴肉是高蛋白、低脂肪的营养食品，它含有动物胶等营养成分，能够很好地调养机体。从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。

[米饭]口味：驴肉做的不错味道很好👍肉很香，货真价实，炒菜量很足山东人的做法量实实在在[薄荷]环境：环境中规中矩，[服务铃]服务：服务热情[糖果]性价比：性价比很高，炒菜基本都在20-30元亲民的价格适合酒场和吃饭的好地方

具体菜品口味不知道怎么样。女老板的态度非常差！

找美食都找到滨州去啦[得意][得意]周末全家出动去溜达，一不小心开车到滨州邹平了[调皮]这边的驴肉还挺有名的，找到一家人气很高的驴肉店，一进门就看到两大盆驴肉和内脏，太诱人了[色]「炒驴血」这个必点，一点怪味没有，很劲道好吃「槐花面」这个是第一次吃，做法挺新颖的，蘸着蒜泥吃还不错单点了一份驴肉和驴肠，老爸又去隔壁买了几个大饼，卷着吃香惨喽[调皮]吃完我们又打包了点驴肉回家接着造

路边一家看似平平无奇的店，内含乾坤。生意很好，不过上菜很快。「驴肉盘儿」选了一块驴肉，混合了点驴肠驴肝。驴肉蘸蒜汁很鲜，肉软糯。驴肠很干净，口感很好。「风味茄子」好像也是鲁菜特色，茄子蘸了淀粉以后炸的，很脆，味道很好，单吃稍咸。「槐花面」第一次尝试，很香，淡淡的味道，可以当主食。

已经找不到当时的照片了，味道还记得应该不错，而且出店后在对面买了烤梨，挺独特的体验

[薄荷]环境:中医院对过，阿润油饼旁边，这家店真的是要一生推。虽然店不大，但是好吃啊。[服务铃]服务:服务很给力，老板一家人都很热情，让人感觉很舒服。性价比不错，就是驴肉是越来越贵了。这家驴肉就是好吃到上瘾的。没有一点不好的味道，肉软烂，汤清亮。粘着蒜泥酱好吃到爆炸！

吃货大哥第一推荐|邹平第一驴肉，最好吃的驴肉驴肉在河北，山东比较多，土生土长的四川老公没吃过，大哥一定要让老公吃一下！这家驴肉店在邹平开了30年了，老字号了，生意也非常火爆，一定要提前提前定位！驴肉非常鲜嫩，芥蓝超级好吃，一定要点。

第一次见到这么认真的驴肉馆，门口停着车上就有四头活驴，地上还有一头正在剥皮割肉，感觉她们真的是在用心做驴肉啊，里面也有一些炒菜，因为一个人实在没必要太耽误时间，点了他们店里的卤肉回去，味道是真棒啊，以后有机会一定多买点，这次真是买少了卤好的驴肉好像是80斤。

邹平第一驴肉店就在中医院斜对面他家开了好多年啦就是驴肉门口有时候能看到现场杀驴的景象哎感觉有点....天冷挺多人吃驴肉的驴肉好处很多也比较温补这次出来吃饭点了驴肉和驴肠拼还有棒骨新鲜的驴血这是第一次吃炒驴血味道还不错热着吃一点也不腥他家驴肉挺好吃的另外点了些菜味道也都可以最好吃的感觉就是这个咸菜了真的很清口另外主食还有驴肉包子哈哈总之吃驴肉一定要认准邹平第一驴肉店哦～