寻味开封，河南老字号·非物质文化遗产。朋友一直说开封这家楚记卫东酱鸭好吃，和朋友要了一个位置就来了，刚好赶上商铺搬到隔壁，店家主要买酱鸭，口味甜辣口，非常不错。老板人也非常的好，而且能从店里看到老板卖酱鸭在开封拿到的各个奖项。店面非常的干净。

*位于宋城路与黄河路交叉口，那里有不少美味零食小吃店*卫东酱鸭是开封市示范区非物质文化遗产特色美食，河南老字号*鸭子是风干的麻鸭低脂不肥腻，酱味浓郁，略带烟薰味，或咸甜，或咸香，鲜而微辣。肉质紧实细腻，没有烤鸭的肥腻、盐水鸭的嫩滑，却有着板鸭的形姿，口感劲道有嚼劲*每只38￥，真空包装40￥，袋子不错。

据说是当地的非遗特色啊，来都来了怎么能不尝一尝呢，首先说味道，是那种一点也不腻的香辣味，口感呢是那种风干的口感，买完了之后店家特意嘱咐不要把袋子系紧，估计是害怕捂住了，影响风干的口感，感觉这个酱鸭超级适合下酒，唯一可惜的就是外地邮寄怕影响口感，有机会下次再去店里多买几只

📍位置在开封龙亭区黄河大街中段，找起来方便～店内是传统风格装修，宽敞亮堂，看着舒坦😌。主打酱鸭等小吃，卤得入味，吃着满足。价格实惠，作为平价餐厅，日常解解馋挺合适～