这里环境不错，可以在外面溜达也可以爬山，站在山庄里还能看到城市风景。菜的种类很多，烤制一类的更好吃，尤其是烤羊排、烤鸡蛋，味道不错，还有甜的锅盔外酥里软，稍微有一点点嚼劲儿，满口香。其他菜也是中规中矩，没有难吃的。

独具特色的坑烤菜，烤羊排，烤牛肉，烤大公鸡，烤土豆，看红薯，烤玉米，烤鸡鸭鹅蛋，看看泥坑柴火，原汁原味，真香。距离市区十多公里，乌素图，绿水青山好地方。园区有停车场，山脚下。院子里有砖房蒙古包五十多间。来这里必须提前预订，选套餐，一家人吃的肚大脖歪不亦乐乎。

石崖泉山庄位于回民区西乌素图西，沿生态路往西走，位于山角下，夏天的景色非常美，空气新鲜，不太好找，要经过几个村庄，在这里特色就是坑烤，烤鸡和烤羊排比较好，还有烤士豆，红薯，鹅蛋这些，弄几个小凉菜不错，炒菜别点了一般，服务也别有过高要求，记住一点吃特色坑烤，记着带司机，这里没有代驾，[糖果]性价比：不然回不去！