每次回西宁都要来家对面这家吃，炒面片，干拌，炮仗，嘎嘎香！！！西北人刻在骨子里的面食基因，一口还魂，在外地就是想这一口。羊肠也绝绝好吃，烤羊肉串鲜嫩多汁，外皮脆脆。这家店还有酸奶，手抓，各种青海本地特色，都很不错!

在西宁吃烤肉、清真面类，就不要去追寻网红店了！尝试了好多家都味道平平，类似“游客店”，只是营销比较好而已～～可以看看当地人推荐的，开十年以上且饭点人多的，味道不会差的！「干拌」想吃好久了！今天这家还可以，面是油拌过的，就不会水唧唧的～面有小麦的香气，是大西北的味道～～「老北关烩面」记忆中青海的烩面有豆腐干、木耳、银耳、菠菜、鹌鹑蛋、牛肉、番茄，汤底是带着清香奶味的肉汤，这家还不错！比较还原，就是面条再厚点更好～性价比超高[强][比心][比心]

想吃的店倒闭了，刚好这家店比隔壁生意好，那就试试看。明厨亮灶。点了一斤炕锅羊肉，味道不错，有点像干锅羊肉，干香干香的。一斤多一点的手抓羊排，上来的时候羊排是冷的，让老板帮忙加热一下。但朋友们都觉得手抓味道太大，接受不了。个人觉得味道还行，最后一个人吃完一斤的手抓，最后两个实在吃不完打包，手抓冷吃的时候才发现另有一番风味。酸奶味道吃不惯，怪怪的，好像有一股蒜味。