吃货们！听我说！来南阳一定要尝尝这个“南阳牛肉汤”！我天，简直是我吃过的最清淡却又满满牛肉香的汤！就算不如洛阳牛肉汤那么大名鼎鼎，我告诉你，它的味道可以秒杀！🔥先别急，撇开别的不说，咱先来说说这南阳牛肉本身。哎呀呀，从小喝到大的，可见有多让人着迷！杯子里盛满醇香的牛肉汤，一口下去，满满的幸福感！让人感觉仿佛回到了妈妈的怀抱，仿佛时间都被定格在牛肉的美味里！🍜[色]别看这个牛肉汤清淡，却充满了无限的暖意！来点姜丝，香味扑鼻；再加点荆芥，鲜爽味道在口中爆发；撒点新鲜香菜，瞬间让人激动到起飞！简直绝了！你们能想象吗？每一口都是对味蕾的炸裂式刺激！🌶️🌿我知道，南阳牛肉汤在南阳不是那么出名，但谁说非要追逐大众呢？在这个仍然隐藏着宝藏的小城里，我就是要向你们推荐这款充满小众魅力的牛肉汤！品味独家，绝对撩拨你的味蕾！嗯，我敢保证你绝对不会后悔！💯[爱心]所以，亲爱的吃货，你来南阳，千万别错过这南阳牛肉汤！别等别人推荐了，就凭我这股热情种草，你还不心动吗？快来一碗，让你的味蕾来一次最美妙的冒险吧！💃🥣#南阳牛肉汤#南阳小众美食#吃货必试

【清真·牛肉汤板面】位于河南省南阳市南阳师范学院对面，走进了【清真·牛肉汤板面】里面还坐了不少人在吃早餐，才进来还不知道怎么点餐，（清真餐厅进得少），我说就照前面一样，老板就用大碗装了一些刚切的牛肉给我，和当地人一样把牛肉倒出来在汤锅里烫一下，在把汤和牛肉放在碗里，在配上一个烤饼，汤鲜牛肉化渣，舒服！

南阳师范学院对面的一家清真饭店，由于距离经纬广场不远，每次到南阳出差在经纬待着会偶尔到他们家吃完南阳的特色板面……离开南阳八个月，今天又到南阳，天气冷飕飕，就想到了他们家，想弄个板面喝个牛肉汤暖和暖和……三个人，一人一碗板面，另外，三十的牛肉，二十牛肚弄个烩菜，再来个菠菜炒牛肉丸。面比较筋道，汤稍微有点油，烩菜和菠菜炒牛肉份量大，三个人没有吃完，牛肉丸口感不错。环境一般，几乎没有服务……

还是经典的味道，很有感觉！凉菜很赞！

硬核餐馆，这么多年没有评论并不能掩盖它的线霸级水平，就像大西北荒野中的侠客一般不问江湖世事，但是江湖中却存在他的传说一般。对它的印象是粗犷的，道道菜量极大，大快朵颐绝对吃的过瘾，对它的印象又是细致的，觥筹交错间，这里又见证了多少人的青春岁月。每到夏天，那个六月，那是多么热闹的景象啊。我们在那个夏天在这里吃了我们的毕业餐。烤鱼，烤串，还有那个用牛鞭说是牛蹄筋，骗女同学吃的故事，仍然在记忆中浮现。多年后，又来了到了这里，随着创城活动，周围和店里干净了很多，以前放置在外面的大铁锅，升级换代了也放到了屋里，牛肉汤也没有之前的杂质，更为精细讲究了。可惜好的部位没赶上，点了牛肉锅，极其物美价廉，居然只要40，喝汤记得买旁边大爷买的饼，浑然天成的搭配。两天吃了两次，凉拌牛腱吃起来也是清香脆口，这个地方回忆蛮多的，已经成为一种符号和象征了。