一口入魂！这家牛杂煲直接封神！今天终于打卡了心心念念的牛杂煲，从进门的瞬间就被浓郁的香气勾住了魂，吃完只想大喊“绝了”！必须怒写好评安利给所有人！一上桌，满满一锅牛杂煲就让人眼前一亮！牛肚、牛筋、牛肠、牛肺堆得像小山，分量超实在！牛肚脆嫩弹牙，每一根纹理都吸饱了汤汁；牛筋炖煮得软糯入味，轻轻一抿就化开；最惊艳的是牛肠，处理得干净又不失油脂香气，肥而不腻。配菜也诚意满满，白萝卜吸饱了肉香，甜润多汁，腐竹浸透汤汁后更是美味加倍。汤底堪称灵魂！据说是用牛骨、多种香料慢熬数小时而成，咸鲜中带着微微的辣味和药膳香，层次丰富不齁嗓，光是闻着就让人食欲大开。煮到最后，连汤都舍不得浪费，直接泡米饭，瞬间炫完两大碗！环境也很加分，装修充满市井烟火气，暖黄灯光下，三五好友围坐一锅，边煮边聊，氛围感直接拉满。服务更是贴心，店员会主动帮忙加汤、调火候，有求必应，体验感超棒！唯一的“缺点”大概就是太好吃了，撑到扶墙出还意犹未尽！强烈推荐给所有牛杂爱好者，绝对值得N刷！

根据小姐妹的推荐，终于趁着五一假期带着家人们来尝试这家店一进门仿佛置身港式街头氛围感，直接拉满了服务也超级在线，非常热情，细心且周到牛杂煲满满一大锅精选多种牛杂，每一种都煮的恰到好处，鲜嫩多汁，吃完以后感觉整个人都被这骨子鲜美劲儿给提起来了是我会光顾N次的店好评好评

价格与口味相符，物有所值。很多人推荐这家店。餐厅附近有公共交通。晚上去排队的时间适中。牛筋牛腩煲份量正常水平。我们习惯去圆融店，交通方便，离家不远，小朋友很喜欢吃一整个番茄饭，里面的牛杂量也很多，吃完牛腩之后还可以加一些涮菜在里面，很好吃，美味极了

🍲风味体验：一掀开砂锅盖就被扑鼻的浓郁卤香击中！牛杂处理得极干净，牛肚脆弹、牛肠肥糯、牛肺嫩滑，每一块都吸饱了秘制港式酱汁的精华，咸鲜中带着淡淡陈皮香和南乳回甘，连配菜萝卜都炖得晶莹剔透，入口即化。砂锅现煮的烟火气十足，上桌时还在咕嘟冒泡，冬天吃暖心，夏天配冻柠茶更是过瘾！✨特色亮点：▫️现点现做的砂锅仪式感拉满，牛杂分量足到堆成小山▫️汤底层次分明，喝完不口干，再配上伊面绝绝子▫️隐藏吃法：一定要蘸他们家打好的调料+海鲜汁➕汤底组合🛎️服务加分：店员会主动介绍吃法，加汤超及时。最惊喜的是吃完衣服居然没留味道，通风系统好评！📝个人清单：•必点招牌牛杂煲（港式原味更带感）•加份焗土豆和伊面绝对灵魂•饮料记得加冰，不加冰的太甜了报喝

下午刚放学，就直奔这家店来，一进门，服务员小姐姐就很热情的招待我上菜速度也很快，味道也超棒，牛杂煲牛肉超多，很软烂入味，最喜欢里面的牛小肠我之前其实对牛小肠不大感冒，这次我真的沉醉，还有牛杂煲里配的面筋巨巨巨巨好吃，比我平时吃的面筋表皮更厚一些，煮透之后吸满汤汁，口感绝了一口下去，我就是最幸福的人哦哦哦，还有萝卜包里的萝卜汤特别好吃

救命!!狂炫三碗米饭的牛杂煲\\t爱馋了\\t不愧是火遍全国的牛杂煲!37年广州老字号直接杀疯了!沙利文认证的全国牛杂火锅销冠真不是盖的!!必点广式牛杂煲!按头安利!牛肚、牛肠、牛筋满满一锅，浓郁的汤底裹着软烂入味的牛杂，香到隔壁小孩都馋哭!超爱鱼蛋，每次都会点，一口咬下去会biu汁!!肉食控闭眼冲五花趾!冰川纹路绝了，涮8秒脆嫩带筋超上头!吊龙、匙柄这些神仙部位也通通不踩雷，随便涮都好吃!

很高兴补位中了免费试的双人套餐，包含一份小锅的牛杂煲。牛杂煲的配菜非常丰富，整体味道是较为清爽的，店内推荐的调料占底值得一试，和汤底的味道相得益彰。套餐中饮料也很爽口，咸蛋黄土豆有点儿小孩儿菜的感觉，带小朋友来吃的时候都可以试试这道菜。整体服务非常贴心，会一直询问和及时给锅底添汤，店内环境整洁，清爽有氛围感。「广式牛杂煲」「港式暴打柠檬茶」「咸蛋黄焗土豆」「山楂乌梅汁」有时间会再去试试别的菜品。

位置在圆融四楼店里是非常明亮的服务人员态度一级棒笑眯眯的感觉用餐都愉快了不少牛杂煲：酱汁味道调得好配料有牛肠、牛肺、油豆腐、玉米等最爱吃牛肠里面满满的肥油一口满足咸蛋黄焗土豆：咸蛋黄味道很重是好吃的另外还有两杯饮料金桔柠檬饮和山楂乌梅饮都好好喝啊一口入夏吃烫烫的砂锅煲再配上冰冰凉的饮料🥤完美[色]！总体来说是很推荐大家去的～～

南通极品！吃了不下6次的。。。。我是被工作气到zha毛💢特别想找个地方吃吃喝喝休息泄疲惫🙃叫上饭搭子一起吐苦水也是常规操作😅看到彪家门口试吃的牛肉粒锅咕嘟冒泡瞬间被硬控不想做选择了就吃这家吧…惊艳点：牛肉锅🉑试吃饮品🍸打卡⭐️🆓咸蛋黄土豆和肉松披萨出乎意料吼吼吃🥹下班后的快乐源泉找好吃的！找好吃的！再解放分享欲望…

这家还是挺喜欢的，最喜欢老广味的底锅，牛杂里有的部位不爱吃，就选了牛腩牛筋锅，炖得软烂入味，萝卜吸满汤汁也特别美味。「和牛牛肉丸」「炸鱼皮」口味都没什么问题，好吃的。但是上菜真的超级慢，去的时候，人也不多啊！「潮州蚝仔烙」第一个下单的，等到底锅都快吃完才上的。蔬菜也是等了好久。砂锅刚上，一加热，一股焦味。应该是加热那个面板上太脏了，没有及时清理。服务挺好的。