又来吃桂小厨啦，广西菜代表，适合朋友小聚，家庭聚餐。本地人推荐➕1[25必吃][薄荷]环境：🍽️餐厅环境温馨，充满了独特的壮乡风情，看窗花就知道花了很大心思。位于航洋城4楼，停车很方便。[服务铃]服务：热情周到，上菜速度很快，基本能在30分钟内上完。「亚麻籽脆皮小刀鸭」：🦆皮脆肉嫩可口，搭配特调酱汁和酸梅汁，美味吃肉的同时又可解腻，爱了爱了[惊叹]。「小厨邕城老友鱼」味道鲜美，老友味很浓郁，独具南宁特色[25干饭]。「巴马石磨手工黑豆腐」豆腐看似平淡，实则滑嫩中带着豆子的清香，回味无穷[送星星]。「壮家炸酿拼盘」假蒌和藕夹酿，趁热吃有一种cei香cei香的，强烈推荐[点赞]。「桂林流心柿子冰」像一座小山，堆满了新鲜的柿子，颜值和口感都超棒，更惊喜的是底部还有芋泥和爆爆珠，很惊艳的一道甜品[色]。（建议先吃点柿子肉，再将果酱浇在冰沙上，鲜果酱混合着绵密的牛奶冰沙可谓一绝[强]）

#桂小厨老友故事非常有广西特色的广西菜，我曾去过很多地方，吃过很多所谓的地方菜，但是给我最多的感觉是取八大菜系之味，烹一方之菜，不过是就地取材做其他地方的菜罢了。而这里不一样，我吃到的每一种菜，都能代表广西地方的口味，每一种食材，比如酸笋、腊肉等等，都是广西的道地食材，很不错。不过美中也有不太好的地方，比如这次点的这个白切拼盘，还是建议分开拌，不然本无臊味的猪手染上了猪肚的风味，而猪肚本身的风味又减少了几分，让人辨不得其中滋味了。

哦我的ip已经刷回了北京，那在北京写桂小厨吧。五一的南宁，各处餐厅都人满为患，特别是晚上，中午只好吃了两顿桂小厨，中午提前一点来，倒是不用等位。可惜没吃到南宁的烧烤，只好下次再说了。桂小厨倒确实是个外地游客过来感受广西菜的一个不错的第一印象选择，环境好，服务佳，上菜快，不踩雷，选择多，基本广西各地有特色的菜品和菜式都能吃到。北海钦州防城港的海鲜，桂林柳州来宾贺州的桂北咸辣菜，河池百色崇左的山野原味，南宁梧州玉林的酸甜口味，都能得其所哉。每道菜可能不是100分，但肯定都有个70分。在航洋城吃了一家，在万象汇吃了一家，把想吃的菜基本都吃了一过。【亚麻籽小刀鸭】皮酥脆，配了山楂汁和酸梅酱解腻，油不小，比在昆明吃的宜良小刀鸭要好吃。【邕城老友鱼】这是他家的招牌，味道确实不错，老友的味道浸润在汤汁和鱼肉里，鱼肉也入味了，刺也少，适合口重星人，鱼肉肯定不是最鲜活的，但是商场里嘛，你懂得。【蜜汁排骨】南宁风格的甜口烧烤，糖多，有点粘牙，但海棠喜欢吃。【巴马黑豆腐】豆香浓郁的豆腐汤，很滑顺，适合做黑豆浆啊。【罗汉果石橄榄土猪汤】这碗汤是这两日最佳，有点出乎我的意料，罗汉果和石橄榄的甜味被丝丝入扣地熬入了鸡汤底，排骨肉脱骨软烂一抿即碎，配上清甜的汤底更好喝。【北海油爆小鱿鱼】前几口很惊艳，锅气很足，小鱿鱼也有鲜甜的口感，但后面就稍微有点油，也可能是吃饱了。【五柳炸蛋】酸甜咕咾肉，是我喜欢的味道。配螺蛳粉更佳。【螺蛳粉】遗憾了，螺蛳粉不是太好吃，汤汁不浓郁，而且酸辣不足。【博白白切鸡】广西的白切说实在的赶不上广东，鸡肉还是要靠酱油汁和葱来提味，鸡的味道没有那么突出。【山楂叶茶】免费的茶水，挺好喝的，清口。【杨桃菠萝汁】最近春季的时令饮品，杨桃好像8月份才熟，这个饮品就还是得靠糖了哈哈。