哦我的ip已经刷回了北京，那在北京写桂小厨吧。五一的南宁，各处餐厅都人满为患，特别是晚上，中午只好吃了两顿桂小厨，中午提前一点来，倒是不用等位。可惜没吃到南宁的烧烤，只好下次再说了。桂小厨倒确实是个外地游客过来感受广西菜的一个不错的第一印象选择，环境好，服务佳，上菜快，不踩雷，选择多，基本广西各地有特色的菜品和菜式都能吃到。北海钦州防城港的海鲜，桂林柳州来宾贺州的桂北咸辣菜，河池百色崇左的山野原味，南宁梧州玉林的酸甜口味，都能得其所哉。每道菜可能不是100分，但肯定都有个70分。在航洋城吃了一家，在万象汇吃了一家，把想吃的菜基本都吃了一过。【亚麻籽小刀鸭】皮酥脆，配了山楂汁和酸梅酱解腻，油不小，比在昆明吃的宜良小刀鸭要好吃。【邕城老友鱼】这是他家的招牌，味道确实不错，老友的味道浸润在汤汁和鱼肉里，鱼肉也入味了，刺也少，适合口重星人，鱼肉肯定不是最鲜活的，但是商场里嘛，你懂得。【蜜汁排骨】南宁风格的甜口烧烤，糖多，有点粘牙，但海棠喜欢吃。【巴马黑豆腐】豆香浓郁的豆腐汤，很滑顺，适合做黑豆浆啊。【罗汉果石橄榄土猪汤】这碗汤是这两日最佳，有点出乎我的意料，罗汉果和石橄榄的甜味被丝丝入扣地熬入了鸡汤底，排骨肉脱骨软烂一抿即碎，配上清甜的汤底更好喝。【北海油爆小鱿鱼】前几口很惊艳，锅气很足，小鱿鱼也有鲜甜的口感，但后面就稍微有点油，也可能是吃饱了。【五柳炸蛋】酸甜咕咾肉，是我喜欢的味道。配螺蛳粉更佳。【螺蛳粉】遗憾了，螺蛳粉不是太好吃，汤汁不浓郁，而且酸辣不足。【博白白切鸡】广西的白切说实在的赶不上广东，鸡肉还是要靠酱油汁和葱来提味，鸡的味道没有那么突出。【山楂叶茶】免费的茶水，挺好喝的，清口。【杨桃菠萝汁】最近春季的时令饮品，杨桃好像8月份才熟，这个饮品就还是得靠糖了哈哈。

[薄荷]环境：非常棒[米饭]口味：我们特别喜欢吃，都是广西的特色菜，逛街必吃[服务铃]服务：上菜快，服务到位，热情[糖果]性价比：超级好

适逢壮族三月三，桂小厨的客人非常多，很多是外地的朋友慕名而来。服务确实贴心到位，上菜速度也很有保障。时令菜春笋炒腊肉，腊肉非常香，可惜笋不够嫩了。老友鱼是经典招牌，基本不会踩雷，酸甜开胃，鱼肉鲜美，汤汁拌饭和捞粉都很搭。

[米饭]口味：极具广西本土特色味道[薄荷]环境：温暖色调，民族风格[服务铃]服务：上次速度快，服务积极主动[糖果]性价比：价格不算便宜，网上团购会优惠一些

广西网红连锁餐馆，集合广西各地美食一店尝遍，如老友鱼(广西特有的无鳞剑骨鱼)，脆皮小鸭(一般般没有广州的烧鹅好吃，荔浦芋头煲(强烈推荐，如雪糕般淋绵)等等。老友鱼就是传统广西做法，加入浓郁味道的酸笋和辣椒，酸酸辣辣，据说每年可卖51万份(无从考究)。总体印象好不错，4分肯定达标。

[薄荷]环境：宽敞舒适，整洁美观[服务铃]服务：热情主动，快速准确[糖果]性价比：中上水平「广西老友鱼」非常推荐。非常地道的老友味道，整体微辣，酸笋味儿非常浓郁，鱼肉很新鲜，肉质细嫩，鱼肉很入味。「春笋炒土腊肉」调味不错，腊肉有明显的香甜味道，不知道是不是用甘蔗熏过的缘故。但整体体验并不理想，腊肉的口感偏硬，特别是肉皮很难嚼动。春笋没经过仔细选择，嫩的和老的都有，而且笋片都是顺丝切的，老的部分根本没法吃。「博白白切鸡（小份）」强烈推荐。鸡肉本身的肉质非常细嫩，味道也很香，浇汁调的也不错，里面点缀的油炸紫皮花生米外观漂亮，入口香脆，给这道菜增色不少。「水街壮乡黑米粽」煎的不错，但粽子本身水平真的太一般了，每片只有中间筷子粗的一点点肥肉，绿豆沙的口感和香味都不明显。「手工米粉」又宽又薄，入口非常滑爽，口感QQ的，在老友鱼的汤汁里泡一下，真是太完美了。「桂花冰粉」外观花哨，味道一般般。

到南宁闻着满街闻着臭烘烘的螺蛳粉已经没什么胃口了，找到这家广西菜的代表作当然要来啦，果然没让我失望，菜品所用食材正宗健康新鲜，芋泥饼颜值一般，但是味道最绝，蜜汁排骨也有特色，香甜酥脆，价格亲民，一份只要16元，分店也很多，路过的必须要来打卡哈！

大众点评榜上有名，收录12之久的广西特色美食推荐之一，广西桂小厨，你们尝试过了吗。[薄荷]环境：还不错哦，不愧必吃榜，人很多，排队了，很有特色，壮族代表服饰可以打卡，门口菜品展示丰富，值得品鉴，值得推荐，更值得一试！

来南宁玩看大众点评来的门口的小姐姐特别热情的迎接林华春小姐姐给我们介绍的菜也很好吃都光盘了下次也来南宁还会来光临的[米饭]口味老友鱼特别推荐大家来吃哦

在航洋城四层周末六点多过来没排队来南宁看了推荐正好住在附近就过来打卡整体味道还不错假蒌叶包着牛肉碎炸的那个很好吃呀有个豆腐也超级好吃那个鱼挺有特色的下粉不错就是鱼🐟土腥味道有些大吃不太惯螺肉鸭脚煲有四个大鸭脚炸过的那种里面芋头土豆超好吃整体还是不错的有收茶水费