【老广味道的极致还原！煲仔正老广州煲仔饭体验记】作为深耕广式煲仔饭二十年的老字号，煲仔正完美复刻了西关街头的烟火气。招牌腊味双拼饭堪称一绝——开盖瞬间，醇厚的广式腊香扑面而来，琥珀色的腊肠与嫣红腊肉铺满晶莹油润的丝苗米，底部金黄酥脆的锅巴咔哧作响，淋上秘制豉油后咸甜交织的滋味让人瞬间穿越到老荔湾。店家坚持传统生米现煲，用特制砂锅以文武火交替烹制，米粒分明却吸饱肉汁。配菜里的润肠油香四溢，时令菜心清脆解腻，连随餐附赠的老火例汤都透着诚意。环境虽简但明厨亮灶，老师傅手腕翻飞间精准把控火候的功力，正是这锅镬气十足的煲仔饭灵魂所在。要说遗憾，大概就是饭焦香太勾魂，让人忍不住想连锅端走！

✨打卡煲仔正，果然没让人失望！✨菜品：强推腊味煲仔饭，腊肠香而不腻，米饭粒粒分明，锅巴金黄酥脆超入味～姬松茸老鸡汤鲜掉眉毛，鸡肉炖得软烂，配饭绝了！豆豉排骨也很惊喜，肉质嫩且裹满豆豉香。环境：温馨干净，橙白配色+暖光，用餐很舒服。服务：服务员热情耐心，会提前说明煲仔饭现做稍慢，等待时也会主动询问需求。性价比：价格实惠，套餐组合丰富，常有团购活动，吃得饱又划算。爱吃煲仔饭的闭眼冲！N刷不亏～💕

地址：海口市龙华区八灶街滨海丽景s108铺天气凉了来一锅煲仔饭暖暖的，路过一家老广州煲仔饭“煲仔正”，店里装修风格不错，二楼有洗手间，可线上团购优惠券。团购了非遗双人煲仔饭+炖汤饮料套餐，这次选了「非遗腊味煲仔饭」「排骨拼滑鸡煲仔饭」「霸王花炖龙骨汤」「非遗腊味煲仔饭」牙口好可以尝尝这锅，腊肠片薄，还有几片腊肉和芋头块，锅底下油油的锅巴脆，招牌煲仔饭。「霸王花炖龙骨汤」汤味清甜，刚上的时候要注意别被烫到，冬天喝热汤很舒服！总的来说，这家店服务不错，菜品味道也可以的，客人也多！