整体环境：市场从火车站一出来，直走，300米左右就能到，我们住在市政府附近，走路就到这个市场了，市场规模还挺大的，里面布局是竖长条的两个大棚子底下，两边全部是卖小吃的摊。基本上算是市场里比较干净的一个市场了，想吃的小吃都有，米线，麻辣粉，炒米饭，炒面，小吃还是特别全面。商品评价：选了一家涮牛肚的店吃了，叫故县涮牛肚的店，老板很年轻，看起来对自己家的生意非常有信心的感觉，这种涮牛肚非常有特色，是一个大盆装了一盆的汤汁，里面有调办好的调料，能看出来有松果，小茴香，香叶，花椒大料，汤味儿很浓郁，牛肚非常新鲜，不是泡发的，挺大一串，10块钱8串，算是很划算的了。除了涮牛肚还能涮菜，涮菜是10块钱一份，可以拼，生菜，土豆，蘑菇，豆腐皮。逛法建议：先从涮牛肚吃起，两个人吃个30块钱的，然后吃点烤肉什么的小吃，再可以吃个豆面，这个是黑豆做的面条，煮的很软烂，配的泡菜，很解腻，也是很有特色的饭，然后再吃个炒面，就可以了[愉快]属于比较特色的东西都吃到了。

灵宝土著带着两次的夜市场所据说能吃到当地最正宗的美食确实挺热闹很特色孜然炒和豆面让人印象深刻

灵宝比较有名的市场，距离火车站很近，从小吃到大，每次回来必去的地方，早上胡辣汤、烧饼夹凉粉，肉夹馍，晚上涮菜杏仁茶，灵宝的涮菜真的是一绝，感觉随便哪家都好吃，市场里赵记涮菜是最爱，就是有时候晚上会不出摊[发呆]整个市场感觉真的是随便吃不踩雷[调皮][调皮]