向西村老牌街边小吃，环境很普通，就是社区小店，没什么装修，主打一个烟火气。价格就是市场价，性价比在线，现点现烤，炉温很足。锅盔薄脆金黄，撒满芝麻，刚出炉乘热吃，咬下去酥到掉渣，外皮焦香。梅干菜鲜肉，咸香入味，刷上辣酱更香，趁热吃绝了。总结：环境可以忽略，味道正宗，路过值得买一个尝尝！

今天去向西村买点东西，路过发现了一家荆州锅盔店，就点了一个梅干菜肉的锅盔，吃的时候发现老板娘拿了榨菜肉的锅盔给我，不过这个锅盔老板是手工揉的面揉了很久，所以这个锅盔的外皮吃起来很筋道，里面的榨菜肉末有一点咸香的搭配起来吃口感不错。（忘记拍照片了）

零几年一直吃到现在了，最喜欢他家招牌梅干菜锅盔，从二块吃到现在的七块！一到向西村必要买一个，身边所有的朋友都知道我这个喜好！饼皮包上一大坨鲜肉梅干菜馅，擀平放进烤炉！一般七八分钟一锅,锅盔烤的酥脆，梅干菜肉馅刷上酱，微辣配着肉沫的香气，实在太好吃了！位置在向西村金稻园旁边，比较好找，性价比高，吃过很多国锅盔，感觉只有他家的最好吃！