今天来番禺洛溪这边觅食，看到这家番生三文鱼，说是专门做三文鱼的店，新鲜度有保障。📍位置与环境店铺在番禺区洛溪新城彩虹花园东区1栋7号铺，导航过来挺好找的。店面不算特别大，但招牌显眼。进门就能看到冰柜里陈列的整条三文鱼，感觉就是主打“新鲜看得见”的路线。店内环境干净整洁，没有过多花哨的装饰，属于那种专注食材本身的小店风格。🍣三文鱼套餐体验点了一份招牌三文鱼套餐，厚切三文鱼： 切片稍厚实，鱼肉颜色是漂亮的橙红色，脂肪纹理清晰可见。夹起一片，蘸上酱油和芥末，入口瞬间——油脂的香气在舌尖化开，肉质非常新鲜紧实，没有一丝腥味。这个厚度吃起来真的很过瘾，满口都是满足感！套餐里还配了几款甜虾、虎虾和一份海草小食，搭配的鱼生也很新鲜；海草清爽解腻，刚好中和了三文鱼的油脂感。性价比： 团购的价格很亲民，这一套下来人均几十块，能吃到这么新鲜厚切的三文鱼，真的很划算。

在番生能吃到挪威直飞的现切三文鱼！！古每天清晨从挪威深海打飞的直达后厨，全程冷链锁鲜，连鱼皮上的银鳞都在发光厚切的三文鱼腩泛着诱人的橙白纹路，蘸上芥末酱油一口塞进嘴里，油脂在舌尖化开的瞬间，鲜到天灵盖都在颤抖！!

有天晚上饿得不行，抖音刷到这家，点了一份三文鱼腩三拼，送货很快，预计一小时居然半小时就到，效率很高。三文鱼腩很甘香，不是什么虹鳟鱼。[糖果][糖果]今天路过附近，特意走过去店里看看，顺便又买了份不是腩部位的三文鱼试试，还加了片红酒鹅肝。老板很大方的送了两只甜虾和一小份海草，让单人拼盘丰富起来[色][强][鼓掌]价格很实惠，特别是直播间秒杀，三十块不到就吃到单人份三文鱼。各款刺身都很好吃，鹅肝偏甜。想吃的时候还会再来。可惜海珠区没有店，希望各区多开分店。

在洛溪逛吃时很容易发现这家店🎏店招醒目，店内环境整洁敞亮～主打日料，菜品选择丰富，三文鱼相关很有特色，口味在线，爱吃日料的来这能吃得满足😋