😆早上去的，阿姨正在处理卤好的肥肠，一屋子肥肠味，味道确实不错，肥肠份量不多，但是爱吃的可以额外单点。卤的也很进味，处理的也比较干净。😆用的粉是粗粉，很有嚼劲，所有的配菜都可以单独加。😆看着挺清爽的，但是味道确实还不错。

来走亲戚，带到这家店来吃，说是夹江最好吃的肥肠粉，手粉丝手工制作。这条街感觉吃的很多。我们点了肥肠粉，还加了个节子。粉品质好，很Q弹，顺滑，节子也很新鲜，一点异味都没有，佐料打得不错，很有味。值得来打卡[点赞][点赞][点赞]

好久好久好久没吃过肥肠粉了，因为最近几年新出的啥子火锅米线，砂锅饭，螺蛳粉，太多太多了，不过好在我这个人还是念旧[害羞]水厂那边那家也是好久没吃过了，但是这两家比起味道的话我还是觉得那边好吃，可能味道比这边重，但是有一说一这肥肠份量是别家比不了的[偷笑]老板良心生意，粉很顺滑，断口性好，不难嚼。