牛蒡的口感爽脆，牛百叶嚼劲十足，而牛肚更是肉质鲜美，三者搭配起来，每一种食材的风味都能得到完美的展现。当这些美味与自制的辣椒酱相遇时，辣味与肉香的结合令人难以抗拒。辣椒酱的辣味能够激发牛肚的鲜美，使得每一口都充满了层次感和满足感。无论是作为下酒菜还是家庭聚餐的美味，这道菜都是一道绝佳的选择。它不仅满足了味蕾的享受，也展现了中华料理的精髓，即简单的食材通过巧妙的搭配和调味，就能创造出令人难忘的美味。这里35块钱，性价比还是可以的

「牛腩粉」试了很多人点的牛腩粉，选了河粉，牛腩很有嚼劲，牛腩汁配上河粉非常好吃，店家特色的辣椒酱蘸料也强烈推荐「豆芽青菜」「豆腐泡」豆腐泡吸满了牛腩汁，配上刚烫熟的豆芽和生菜，真的强烈推介。茂名地胆推荐的早餐店，一大早就有很多本地人都在吃。

本来想去隔壁荣记吃，结果关门，误打误撞去了他们家，牛腩粉好吃，牛肉软糯，米粉嫩滑，汤味鲜香，咸淡很适中，服务也很好，三个人才50多，性价比高，我算多了钱，他们一直提醒我不要多给，良心店铺，推荐

朋友介绍这家牛杂店,味道果然不错,每样都好吃,怪不得店里生意这么好,都坐满了

🏮地址在高凉中路附近，路口走不远就能瞅见～店里烟火气旺，粤菜滋味地道，牛腩这类招牌菜品软烂入味，环境敞亮热闹，饭点来吃，满足又舒坦😋