来到河南，那必须得尝一尝烩面，看到很多推荐这家的，过来试了一下烩面和推荐很多的鸡爪，烩面比较清淡，汤挺鲜，面应该是手工的，挺好吃的，鸡爪子炖的特别烂，五香口味，其他的就没什么特色了，整体来说中等偏上点吧。

招牌归芪滋补烩面，汤底浓郁，烩面筋道有嚼劲，配菜丰富，一碗下肚暖身又滋补。门店干净整洁，菜品种类很多，烟火气十足，座位宽敞，适合家人或朋友聚餐。老板热情周到，出餐速度快，分量扎实，单价适中，实惠又管饱。

去长垣县探望老朋友，去的自然是当地特色美食“老侯家烩面”，一走进饭店内，热闹的烟火气就扑面而来。店面环境干净整洁，名厨亮灶，服务态度很好。凉菜品种丰富。点上招牌归芪滋补烩面，面坯晶莹剔透、柔韧筋道，浸润在奶白色的浓郁羊骨汤里，当归、黄芪等药材香气悠悠散开，每一口都是醇厚鲜香。这一趟吃得满足又舒畅！性价比很高，下次还来。

家人们谁懂啊！偶然发现的这家老侯家滋补烩面建蒲桥店，直接给我香迷糊了！汤头浓郁醇厚，每一口都鲜到心坎里，面条爽滑劲道，羊肉分量超足，软嫩不膻。店里环境干净整洁，服务也热情周到。价格实惠，性价比超高，以后吃烩面就锁死这家了！

服务态度好。卫生干净，菜品新鲜，烩面味道正。

[米饭]口味:鸡爪绝绝子，特别好吃，入口即化，酥烂入味。[薄荷]环境:店面很大，环境不错，有卡座包间，干净整洁[服务铃]服务:服务很好，就是有点太乱了，而且有人抽烟，这个很不好，餐厅能禁烟就好了[糖果]性价比:性价比很高，不贵，喜欢来这吃

烩面不错是滋补的不是那种老式葱油的凉菜一般也不知道是不是夏天的原因感觉凉菜那个豆卷都有的味道了不太好整体环境不错干净[强]

大长垣还真是美食遍地呀。这家老侯家烩面馆里，算的上是老店了，饭点的时候来这边还得排队，生意真是火爆。烩面没得说，很好吃的传统老师烩面，值得推荐。大长垣的招牌菜品肉丝带底做的有点不敢苟同啦，这个菜的精华口感怎么样都没有提现出来，个人感觉口感太一般般啦。

老侯家烩面馆[种草]位置：长垣建蒲桥往西路北[薄荷]环境:新装修好的，环境不错「滋补烩面」特色面，羊肉汤不膻，面劲道，配菜有鹌鹑蛋和粉条千张丝，好吃😋「卤鸡爪」软烂脱骨，有点麻辣味道，很入味很好吃吃「卤水拼盘」豆腐串和各种丸子拼一块，卤的好吃

这个点儿了，外面瓢泼大雨，饿咕咕的来上一碗河南烩面，这味道先不说，就是透着舒坦，被拯救的胃里好满足，然后再说这地道的地方名小吃，我本来是不喝羊汤的，总觉得有膻味，可是尝了发现真的没有一点儿怪味，和饥饿无关就是汤好，白花花的骨汤和小麦融合的味道，宽面和刀削面不一样，更细滑、面薄嫩，配料和羊肉泡馍差不多，喜欢吃辣和醋就通通都加上，怎么说呢，北京人讲话就是：没治了