有天和朋友喝下午茶，她急着要走，说要去城南市场买竹盐鸡，我说盐焗鸡到处都是啊，她说不，她那挑剔的娃最爱这家，就是竹盐鸡，她娃都快三十了。[尴尬]昨天穿过城南市场去朋友家，赫然发现，竹盐鸡在路边，一家外卖小店，并不起眼，于是购了半只试试，还送了许多鸡杂。鸡皮爽滑，鸡肉紧致入味，有盐焗的咸香，肉质紧锁水分，带着鸡肉的鲜甜，汁水饱满，骨髓仍保留着一点红，鸡肉在紧致之余鲜嫩感充沛，味入骨髓，吮指有味。还是很好吃的。