特意挑了晚上来打卡蟠龙天地，时隔两年再来，觉得蟠龙天地的变化还是蛮大的。和父母一起来的，不得不选择了潮汕菜，不辣、不咸。应该说这家店性价比很高，菜品算是潮潮汕菜中比较正宗的。不愧是潮汕，特别会做牛肉丸、苦瓜炒牛肉，牛肉炒河粉。牛肉汤都非常的好喝。牛肉很嫩，比很多同类型的广东餐厅炒河粉都要做的好吃。菜品很实惠，套餐足够一家三口。不亏是潮汕店，特别会做牛肉菜。手打牛肉丸、牛肉粒汤、苦瓜炒牛肉、牛肉河粉都非常的不错。牛肉很嫩很入味。乳鸽是招牌，但对于老年人来讲可能偏硬。中奖得来的鱼饼也非常的不错，鱼饼有嚼劲，能吃出鱼肉的鲜味。服务员吴阿姨都很热情周到，另外有一个男的服务员小张（好像），服务非常的热情周到，眼里非常有活儿，递筷子、递手套、拿保鲜盒都是非常的速度。

用餐日期：2025.05.25、05.31、06.29、06.30、07.01……宝藏！满分！五星好评店！就看我晒的这么多图就知道来吃多少趟了！这还只是部分拍照了的几次，还有几次没拍照的。来蟠龙天地玩，误打误撞发现了这家店里的儿童套餐都很适合我家过敏体质的好大儿。店家服务也很好，老板娘和服务生都很热情，也很照顾儿子，儿童套餐里的个别内容也都可以更换。店里主打淮扬菜和潮汕菜。两个菜系的经典菜都有。最融合的莫过于双丸汤，淮扬经典的狮子头和潮汕经典的牛肉丸，配上清汤，狮子头新鲜，有颗粒感，炖得够火候，软烂不失其形，还放了马蹄丰富口感。其他推荐：金不换炒虾、炒粿条、炸果肉、红烧肉（下面配了一层白米饭，感觉少了点，混合着汤汁还是有点咸，得另外加点饭就完美了）、卤水拼盘（不过里面的猪头肉吃多了有点腻，配合蘸水刚好解腻）、龟苓膏（即便是打卡收藏赠送的龟苓膏，品质造型都没得说）踩雷不推荐：小笼包（预制菜，皮厚无汤汁）一个小点心而已，无所谓，瑕不掩瑜很久没写这么多字的好评了。最后附送一张我大儿库库炫粥的照片，替我大儿也说一声：好吃！

不好意思，又中了乐品上海1000减400，来交作业了[微笑][微笑][微笑]这个周末家庭旅游，蟠龙古镇是第一站，因为我们有12人，所以周五晚上在点评粑粑这里找了一大圈，要有大包房的，要米道好的，要没有吃过的，能选择的不多，斟酌再三，选了春潮。[薄荷]环境：包房很大，室内设计很有特色，特别是圆桌的上方有个玻璃藻井，即漂亮，又解决了采光。[服务铃]服务：很热情，主动推荐打卡收藏送龟苓膏[米饭]口味：「萝卜沙茶牛杂」牛杂量给的很足，「卤水大拼」红头鹅没有鹅骚味，吸饱了卤汁很入味儿，肉质也很有嚼劲，一定要蘸上特色米醋，感觉一秒在潮汕。「潮式炸果肉」服务员小妹推荐的，说是非遗，果然没有让人失望，外酥里香超满足！图四紫苏茄子，不记得叫什么名字，菜品里面也没有找到，大概是新菜吧，油炸的茄条，上面铺了一层肉末酱，应该说牛肉吧，上面还撒了紫苏，一口下去，风味层层叠叠，赞不绝口。其他菜品也不再介绍了，总之每个菜无一踩雷，怎么可以做到每个菜都这么好的呀很少打5星满分，这个家的每一道菜都完美的俘虏了我