临时起意去西宁转转，在商店无聊时发现了这家店，真是一个神奇的店，停车困难，常年排队，火爆程度满星。感谢老板给我们混个位置，不用在外面吹风。[米饭]口味：感觉没啥可说的，每一道菜都炒鸡好吃。不亏明星榜店。「烤饼」最喜欢碳水哈哈，太好吃了，苏酥脆脆的。「非常咸的茶」茶水真是咸口的，小姐姐解释到放了盐，喝不太惯阿。[薄荷]环境：店里小姐姐都很漂亮，带着黑色的头巾🧕，非常有民族特色。小哥哥们人非常nice，下次还要来。

[薄荷]环境：门口有停车场，屋内装修也可以，有隔断位置。[米饭]口味：一般，这个是网红店，来了好几年没去过，看过旅游旺季的时候外来游客排队。最近搬过去离得近就去吃了。[糖果]性价比：一般，西宁物价不便宜，他家菜品还要贵一点，味道不值得特意去吃(尤其是排队去吃，真没必要），我个人意见。当天下午到去饭店的晚上九点，吃三顿，一点不饿，朋友饿了还想喝酒，就点的比较少，下酒菜居多。「樱桃小萝卜」还行，没啥味道，后面自己加了盐。「麦仁」里面加了黄豆，朋友说不喜欢，这个味道我尝了还可以。「炕土豆」说实在的这个更像炸土豆，不是我要的，图片上的是我想吃的，而且上来了没有韭菜，我给服务员说，做不了韭菜的料的就不要了，要不就把图片换一下，这样也不用误会。「羊肉串」「羊腰子」「生烤羊排」说实话，他家好像以烤肉出名的吧，这几样吃起来味道也都一般，还淡。「烤羊尾」还好点，肥瘦的，有油脂也香一些。

[薄荷]环境：环境很不错，有包间有大厅的，人多可以在包间吃饭。[服务铃]服务：服务很好很好，一直会有小妹妹来给添水。[米饭]口味：「面片」味道不错，下单的时候说了少盐，面吃起来很香。「甜醅」甜甜的，像是西安的醪糟的感觉。「烤馕」这个很好吃，因为馕比较薄，烤的很入味的！推荐「炕锅鸡」这个里面的鸡是炸过的，味道还好，不惊艳不踩雷的那种。鸡肉没那么柴，大家参考。「八宝茶」这个得多喝一会，越喝越有味道。

朋友推荐说是当地的网红店，果断来试试。[薄荷]环境：进门就能看到很多老板和各种明星的打卡照，果然是网红店。旺季的时候应该是排队很多的。[服务铃]服务：服务员很热情，上菜也很快。[米饭]口味：本来没抱很大期待，没想到出乎意料的好吃，不愧为排队王。「坑锅羊排」强烈推荐烤羊排，名字似乎是叫馕坑羊排？说是新品，每天限量，我们好运的点到了最后一份，那个香啊，绝。「羊肉串」也好吃，感觉青海的羊肉就是怎么做都好吃。「手抓羊肉」手抓也很香，不过还是烤的更香。「烤饼」正常发挥，点一个尝尝就够了。「甜醅」解腻，必点，好喝。「酿皮」他家的酿皮感觉比别的地方都好吃，很软糯，爱了。总体来说很好吃，没一个踩雷的菜，希望有机会再来。

[评友]结论：真的太惊艳了！作为游客来吃西宁美食，真的让人印象深刻，强烈推荐来西宁的朋友一定要来尝尝！[打call][薄荷]环境：店里的环境很不错，而且很多明星都来这里吃过。[米饭]口味：这家店的烤串真的绝了！羊肠特别有特色！烤得外焦里嫩，一点膻味都没有。肚子软糯、板筋很有嚼劲，调味也很地道。羊肉串更是没话说，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。「沙葱土鸡蛋」也是一道亮点，沙葱的香味很独特，搭配上农家土鸡蛋，味道鲜美。最后的炮仗面也很有特色，面条劲道，汤汁浓郁，吃起来非常过瘾。每一道菜都让人感受到浓浓的西北风味，非常值得推荐！

特地打车7公里来到这家，真的不虚此行！店面很大，就在路边，非常好找，我们找了个二楼的窗边小包间，环境挺不错的，亮敞，小隔间设置很精细，还有挂衣服的地方。我们点的「炕锅牛腩」味道超赞，特别是里面的粉皮、土豆都超进味儿，牛腩也是劲道十足。「五彩人参果」是我们没吃过的，软软糯糯的，里面还有葡萄干、红豆。「胡辣羊蹄」羊蹄的蘸酱很赞，咸香。「酸辣海笋」这个也很特别，湖北没有的美食，赞赞赞。随便点，不会踩雷的店，可以放心冲！

到西宁的第一顿正餐，朋友吃过多次，非常推荐的一家店为啥青海的羊它不膻呀，妈耶，太美味了！|手抓羊肉^那个手抓羊肉很嫩，可以蘸干碟，或者秘制辣酱|炕锅羊肉^都说是青海必吃美食，果然名不虚传，不仅羊肉好吃，里面的土豆特别糯，和宽粉一起都非常入味#炒黄蘑黄蘑是这餐里的最最最惊喜，虽说不是鲜黄蘑的季节，但依然能吃出天然的浓浓的菌子味，就是有点贵，但贵不是它的问题，是我的问题[狗头]|酿皮^对叭起，这个真的吃不惯，感觉一股怪味儿另外，咸茶我也不行，没喝过的可以尝尝|耗牛酸奶^青海的酸奶是固体状的，有点像在东北吃的偏酸的老酸奶

#打卡旅行必吃美食跟着点评网推荐特意来体验评分4.3但是美食排行榜第一整体环境和服务人员素养方面都可圈可点👍卫生很干净，店面距离上次装修时间应该不近，但是进门从地面到餐桌，到明档厨房都整洁亮堂💡💁‍♀️服务人员充足，有年长大姐，但完全不影响服务的热情周到，进门有迎声，出门有送别；清真餐厅，放心吃几个没想到：看介绍和评价餐厅有很多明星都来过，但价格并不算贵；羊肉串3元/串，很多硬菜都支持点办法，非常友好；餐厅不售卖酒精饮品，推荐客人自带，可以在餐厅饮酒…🍷；很多本地客人都是回头客，用餐过程中很多单人、夫妻客人，大概率都是周边的住户；能得到周边客人的亲赖，也是品质的体现；🍖烧烤没有想象的好吃，跟服务人员确认是不是不全是烤制，给的答复是完全生肉慢烤，包括羊蹄，口感吃起来跟新疆烧烤区别较大；而且上菜很快，秒上…但菜品温度不是很热；精品羊肉味道不错，但也是温度不够热🔥餐厅不提供免费纸巾，好像大部分餐厅都不提供免费纸巾，茶水免费供应，大部分餐厅也都提供免费热茶水；推荐精品羊肉手抓羊肉，烧烤羊肉串慎点#手抓羊肉青海名吃尕张娃烤肉(海湖总店)

特意去了青海当地比较有名气的尕张娃非遗烤肉(海湖总店)！菜品炕锅羊肉很棒，份量也很大，羊肉软嫩入味，毫无膻味，配菜土豆软糯、宽粉吸汁，一口下去很是满足。单点了羊肉串，外焦里嫩，咬下还有肉汁，很好吃😋。老酸奶奶香浓郁，细腻顺滑再配上坚果碎啥的超级解油腻。这家甜胚子也必点，有淡淡的酒香，清甜爽口。但是唯一不足的是，所有的菜品必须按半斤起点，服务员也不考虑单人食量，也不告知具体分量，点餐形式太过死板，如果吃不完岂不是很浪费嘛？希望点餐形式灵活一些能够有所改进吧

朋友带着吃的当地很特色的店，清真馆子，主打羊肉，新疆人吃这些菜有种特别的熟悉感，都是西北，也都是民族聚居地，整体调味方式很相似。「耗牛酸奶」酸奶真的很好吃，酸酸甜甜凉凉，说最上面是一层菜籽油，但是菜籽油的凝固点应该没有那么高，像黄油之类的。「三炮台」三炮台也很经典，据说本地人是一碗喝一天，盖碗茶把香气闷在碗里，配肉吃解腻清火。「坑锅羊肉」最好吃的菜是这道炕锅羊肉，有土豆有粉还有羊肉，真的好香，配菜比肉还香还好吃，有一道黄蘑菇也很特别，很嫩，很鲜的菌菇味。「糖醋里脊」糖醋里脊也很特别，比较清亮的汁儿。烤肉、牛板筋也都嫩嫩香香超好吃，是回上海了还想吃的一家店。