‌姜母鸭火锅‌以其独特的口感和丰富的营养价值赢得了广泛的好评。自带甘甜，喝起来非常舒服。鸭肉温而不燥，鲜嫩可口。姜母鸭火锅适合各种场合，无论是闺蜜聚餐还是家庭聚会都合适。总体而言，姜母鸭火锅不仅味道鲜美，而且营养丰富，是秋冬季节的理想选择。

除了鸭其他一般啦，感觉人多聚会很值得。可以多点一些菜

首先，进店老板推荐3人吃了一个中份，出餐半个小时左右，先上了三盘生的，几个鸭心，几个鸭胗，几片鸭肠，然后坐了足足半个小时左右，终于端上来一锅凉汤，里面放着几块鸭肉，分量可能不足半只，包含骨头，应该说大部分是鸭架，鸭脖，肉只有2块。接下来说口味，鸭肉吃起来硬的跟老太太的脚皮一样，咬咬不断嚼嚼不烂，刚开始不知道吃了一口加上烫，直接整块吞下去，差点噎死在店里，剩下的鸭心鸭胗鸭肠，都是些边角料玩意不值钱的东西，去菜市场买总价估计不超过30，食之无味弃之可惜，钱已经花了，恶心透了。三个人加盒饮料200块钱，去吃潮汕牛肉火锅，猛干4-5斤牛肉，吃肉吃撑死你，在这，不好意思，你连半只鸭子都吃不到，还是硬的跟老太太脚皮一样的又臭又硬的边角料鸭子，来漳州至今，吃过那么多东西地方美食，这顿饭是吃的绝对是最恶心的一顿，没有之一，来吃的纯纯大冤种，恶心死了。

金苑姜母鸭（丹霞星城店）的姜母鸭口味独特，香气扑鼻。选用优质食材，鸭肉鲜嫩，姜味浓郁，驱寒暖身。店内环境整洁，服务热情周到。价格合理，性价比高。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是不错的选择。值得品尝和推荐！

这家店真的来吃了好几次了！位置很好找，就在路边，店招牌挺大的。每次来必点两盘的大肠猪肺，虽然很难嚼但是很入味[笑哭]越嚼越香，每次都得来两盘[笑哭]下酒特别好～面线糊也很好吃，松子玉米里面松子很多。上菜速度也快。

超级久没有吃过姜母鸭了，冬天最不能错过的火锅之一了！不仅特别暖身，还能祛寒。姜母鸭似乎是闽南地区和台湾地区独有的，这时候就觉得特别幸福了[呲牙]小份的足够三个人吃了，还吃不完，因为汤太好喝了，就会不停的喝汤，喝汤呢就特别容易饱腹。份量大小的区别就是鸭肉和配菜吧。虽然汤很好喝，但是鸭肉真的不好吃，而且特别大块。千万不要点牛肉丸，特别踩雷，很惺，口感也不好，真的非常难吃，完全就是浪费了。芥蓝炒牛肉价格也是不便宜，性价比也是很差，虽然很大一盘，但是牛肉绝对不是纯牛肉，口感一吃就吃出来了，也是没有吃完，特别浪费。最意外的是居然喝到了七星芭乐汁，童年的回忆啊！好喝到想哭。二楼应该都是包间，一楼大堂也只有一桌小桌，生意挺不错的。还有就是老板娘很漂亮啊，哈哈哈哈

非常舒服的一个喝酒的地方，东西都很新鲜，老板人也很好。价格也合适，是朋友周末聚会的好地方！

说到这个姜母鸭就想到这家店，环境有点复古还算别致，空间宽敞！都是小炒较多也有火锅，较爱吃他们的主打菜姜母鸭，材料是鸭肉配姜一定要用老姜才行，老姜才够味而且要用砂锅煮出来那个香味别提多美味了，想想就流口水了！[色]

姜母鸭.下饭很好吃环境很宽敞上菜快