锅底风味：不少顾客盛赞其牛油锅底用料实在，辣味正宗香浓；鸳鸯锅（香辣+菌菇）也很受欢迎，菌菇汤底鲜甜可口，而酸汤锅底融合酸辣鲜香，尤其适合涮肉和蔬菜。特色菜品：牛肉类：肉质普遍评价新鲜嫩滑。新品尝试：合肥店的羊肚菌啵啵鱼豆花、木姜子牛肉等创新菜品带来全新口感层次；甜品加分项：黑糖乌龙牛乳冰、鲜蓝莓牛乳冰等甜品几乎是必点，尤其搭配火锅清爽解腻。

生日前一天来三刷朱光玉。[米饭]口味：「特仑苏鸭血」「天门滑肉」「小酥肉」「手摇掌中宝」「香酥平菇」「干丝土豆」「千丝豆干」可以闭眼点；「霞浦翡翠耗儿鱼」下到锅里就散了；「羊肚菌啵啵鱼豆花」特别小，只有6个，就比大拇指大一点点，都没吃出什么味道；避雷一切肚类。[服务铃]服务：没看懂“一上来才把素菜送上来就把蛋炒饭端上来的”操作，这方面是不是要培训一下，蛋炒饭不应该压轴上吗…小料台旁边的开水机都不能用，还得问了去前台打。[糖果]性价比：之前在直播里赶上囤券，112抵200和168抵300的，相当于五六折吃了全场，5个人吃撑还打包了没花到300，什么水平不必多说。

[米饭]口味：很浓郁的牛油红汤火锅，全小马也是数得上号好吃，烫菜切丝的比较多，非常入味，就是微辣也特别辣，要备好解辣饮料[薄荷]环境：店内空间很大，火锅味有点呛，每次进来都是好几个喷嚏一起打[服务铃]服务：服务员有点少，要服务员帮忙拿个盘子拿了10分钟，点了杯羽衣甘蓝等了20分钟也没上，最后退掉了[糖果]性价比：性价比很高，还有9.9抵100，根本吃不完