连江县琯头镇的一家重庆小面店，作为福州本地人，没去过重庆，真心不知道正宗的重庆小面是什么样子的，但是…但是我觉得应该不是他家这样的吧。重庆小面居然是清汤？不辣？辣要自己加？肥肠不入味，咬不动。店门口贴着“转让”，店里只有我一个客人，可能这就是为什么“转让”的原因吧…

还可以吧，可选的东西很多，还不错…

味道真正

点餐时，微胖的服务员小哥阴着个脸...满脸不耐烦.....哎...吃个早饭都要看人脸色...搞笑呢！下次不来了后来来的那个瘦的还行..哎

周末来连江玩玩，肚子饿了就看见这家人还是蛮多的，空调冷气很足。福州重庆小面也很多，感觉正宗的重庆小面在福州还没吃到过[尴尬]这家味道也是一般的吧，就那样了，蛮去吃了！牛肉倒是挺实在的，有好几块，也不便宜呢[囧][囧][囧]，

重庆小面作为川渝面食的一种，面身是用新鲜的碱面制成，口感富有嚼劲。面是在县城刚开的翔记吃的，为了迎合当地人的口味，进行了改良。不辣，浇头卤的恰到好处。就是可能汤里加了调味的缘故，吃完嘴巴里会一直残留着味道。