新乡小胖附近！嗦粉爱好者狂喜……螺蛳粉我爱！牛杂我也爱！这俩居然组合在一起了，我更爱了🥹🍲螺蛳粉汤底浓郁，煮得软烂的牛杂铺了满满一层——牛肚脆脆的，牛肠软软糯糯，吸饱了螺蛳粉的酸辣汤汁，小料台还有紫苏，搭配一起简直仙品！！🥭酸嘢一下子打开新世界大门好嘛！！酸酸辣辣的，越吃越上头！和红糖冰豆花一起，跟螺蛳粉火锅的适配度拉满了好嘛！📍健康路 柳七八螺蛳粉

味道超赞，汤头浓郁，是螺狮和各种食材熬制出的醇厚风味。粉是劲道爽滑的口感，吸满了汤汁，超级入味。配菜丰富，酸笋又酸又脆。尤其是炸蛋吸满汤汁后一口咬下，太爽了。️店内环境干净整洁，桌椅摆放得整整齐齐，地面看着亮堂堂的。后厨是开放式的，能清楚看到煮粉的过程，卫生让人超放心。

这家餐厅的价格相对实惠。我对这家店的环境很满意。牛杂超级美味。螺蛳鸭脚火锅非常鲜美。肺等，软糯中带嚼劲，为螺蛳粉增添了肉香和层次感。螺蛳粉的酸辣，酸笋的“臭”，辣椒油的香、螺蛳汤的鲜，与牛杂的卤香意外和谐，重口味爱好者的天堂。食材互补，满足感强。牛杂的蛋白质和螺蛳粉的碳水组合，既能解馋又管饱。尤其牛杂的油脂融入汤中，让螺蛳粉汤底更浓郁。