服务差卫生差河南火车站烩面差评：别让“特色”变成城市差评满心期待在河南火车站尝一碗正宗烩面，结果体验堪称灾难，这哪是河南特色，分明是砸招牌的“速食料理”。先说味道，完全对不起“烩面”二字。汤底稀得像涮锅水，毫无羊骨慢熬的醇厚香气，反倒带着股说不清的添加剂味儿，连点素菜都没有。面条更是灵魂尽失，既没有现拉面条的筋道爽滑，反而软趴趴的像没煮熟，咬下去毫无口感。最恶心的是吃了两口竟发现碗里有小虫子，叫来店员还被敷衍“没事，挑出来继续吃”，直言只有苍蝇头发才给换，态度恶劣得让人火大。再说说服务和价格，一碗的定价比外面老字号贵出不少，显然把房租成本差差差，非一线城市连吃出虫子都没办法维权，点了两碗仅仅只是要求退款吃出虫子在哪里百般推诿e'x

这家店在郑州火车站南广场位置，不小心把方便面叉子掉了，进来借一个或者买一个一次性筷子🥢，店员大姐恶声恶气，态度奇差无比，让买一份面，让消费28还是30元，小心翼翼给她商量能不能买一双不同意🙅‍♂️还说难听的话，简直了，看评价烩面极不好吃，大家一定要避雷，实在需要吃饭可以去隔壁阿利番茄面吃，比他家好吃态度还好很多，什么时候坐火车都会想起他家，差的出奇让人记忆犹新想忘也忘不掉[捂脸][捂脸]

烩面属于郑州名吃，只要过往停留，必吃上几回。上一次在郑州火车站吃烩面是在十几年前，记得因为时间急迫，吃得也急促，还差点误了火车。这次等待中转，时间倒是宽裕。老郑州羊肉烩面，汤清、味正、不膻、地道，价格也很亲民。