🏛️环境与体验这家店的名字就很有意思，一楼是小型饮食文化博物馆，二楼以上是餐厅，真的是“边吃边逛”的体验。进门就能看到柳州餐饮历史相关的展品，从老餐具到民俗故事，等菜的时候逛一逛，还挺涨知识的。整体装修是偏中式的大气风格，木质格栅和民族风装饰很有辨识度，包厢和大厅都很宽敞，不管是家庭聚餐还是商务宴请都合适。服务员态度也挺热情，有求必应，体验感不错。🍽️菜品点评我们点了几道招牌菜，整体味道很地道，是老柳州的风味：1. 龙城螺蛳全家福这道是柳州十大名菜之一，鸡脚、鸭脚、猪脚炸泡后炖得软糯脱骨，螺蛳的鲜完全渗进了汤汁里，还有鹌鹑蛋和豆腐泡吸饱了汤汁，酸香开胃，越吃越上头。​2. 黑松茸豆腐豆腐吸满了肉香和汤汁，软嫩入味，里面的肉馅也很扎实，是很家常的柳州味道，老人小孩都爱吃。​3. 柳府香芋扣扣肉肥瘦相间，香芋粉糯，酱汁浓郁，每一口都很满足，不愧是“广西扣肉看柳州”的代表菜。​4. 绿叶仙踪香叶包外皮炸得金黄酥脆，里面是野菜的清香，蘸上酸甜的酱汁，解腻又开胃，很有地方特色。​5. 吊烧鸡鸡皮烤得油亮酥脆，肉质鲜嫩多汁，蘸上椒盐，香到舔手指，是店里的人气菜。 💡小贴士菜量比较实在，人少的话可以点小份，避免浪费。​一楼的博物馆免费参观，饭前饭后都可以逛一逛，了解柳州的饮食文化。​宴席套餐很丰富，适合公司年会、家庭聚会等场合，性价比不错。

[米饭]口味：扣肉配米饭很好吃，芋头非常松，一呡就化，肥瘦相间的扣肉刚刚好，炖的时间很久，瘦肉都不柴，增加香气和口感。[服务铃]服务：都很积极，有问题马上解决[糖果]性价比：价格也不算贵

「古法手作迎宾油茶」来柳州朋友请客第一顿，油茶我第一次喝，有甜有咸，茶味有生姜的味道，非常特别我觉得来柳州值得尝试一下「烧蔗芋茸鸭」柳州特色，烧蔗是用猪网油裹着肉炸丸子，和我们那里类似但是呈现完全不一样，「瑶王府香芋煲」忘记拍照，但是超级好吃，芋头甜的，肉汁味道煮进去了，不愧是这里的名菜「火龙果网皮肠」treetree的，但是没吃出火龙果的味道「牛肉肠粉」柳州肠粉很滑、原来也是这里的特色菜，不戳不戳「陈皮牛肉丸」陈皮的味道细腻的融入在肉里面了。🥩打得很有弹性